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何名様でも構いません。ご連絡を頂けましたら、お席ご用意致します。
カウンター席x13席/2名席x3テーブル/4名席xロフト1テーブル/スタンディング8名
カウンター席とテーブル席、自由にスタンディングなど、コーナーを占領して、ヨーロッパのバール的な自由な席周りをアレンジすることもできますのでお問い合わせください。
スタッフ・アルバイト募集
ホールスタッフを募集しております。

週1日の20時~24時でも結構です。
20歳以上にて・・・

ご興味ございましたらお気軽に下記メールアドレスへ問合せ下さい。

ご希望や詳細など面接時にお気軽にご相談ください。


・メールアドレス:smakelijk@tante-volte.com  〔担当:松本〕

新入荷など・・・お知らせ!!
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◆2017.4.25 ゲストビール

マレッツ ブロンド 6 / Maredsous BLOND 6:デュベル・モルトガット醸造所 
アルコール度数6.0% ¥1100


きめの細かい泡立ちと深い琥珀色をもち
ビールらしいモルトの重厚な味わいを楽しみながらも、
だんだんとスッキリ感に変化し、さらに後味はそこはかとなくフルーティーな香りが残る
繊細な味わいですフルーティーな香りと程よいほろ苦さの楽しめる
アビータイプのビールです。


VEDETT
◆2017.4.27 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セゾン デュポン / Saison Dupont:デュポン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1200


発泡性の強い、豊かな苦味が堪らなく旨い!!
スマートな味わいの中にもしっかりとしたアルコール感!!
酸味と苦味の好バランスを是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2017.4.20 新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ジャックスプレシャスIPA:ザ・ムスケティールス醸造所
アルコール度数5.9% ¥1200


黄金色に輝く、しっかりとしたボディを感じるとともに
爽やかなアロマの後から来る伸びのある力強い苦味が特徴です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2017.4.20 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

サンフーヤン・セゾン / St.Feuillien Saison :サンフイヤン醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


柔らかく爽快な飲み心地でホップの軽やかなアロマが楽しめ
心地良い酸味が効いて爽やかなセゾンビールです。
後からくるギュッとした後味も好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2017.4.14 ゲストビール

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2017.4.3 ゲストビール『リクエスト多数!!上品なブロンドタイプ』

レフ・ブロンド / Leffe Blonde:アビィビールレフ修道院
アルコール度数 6.5% ¥1100


深い黄金色でフルーティーな香りと共に甘味とやわらかな苦み、
しっかりとしたコクもあり、
アルコール感もしっかりと後味に辛みを感じるバランスのいいビールです。。
お店でしか飲めないドラフトビールを
是非この機会に味わってください!!


VEDETT
◆2017.3.27 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

グリゼット ブランシェ / Grisette BLANCHE:サン・フイヤン醸造所
アルコール度数 5.0% ¥950


上品で優しい飲み口、、、
爽やかで広がりのあり喉越し、、、
お店でしか飲めないドラフトビールを
是非この機会に味わってください!!

VEDETT
◆2017.3.23 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ギロチン:ヒューグ醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1200


フルーティーな口当たりでスパイシーな香り。
飲みやすいほど飲み過ぎてしまう・・・
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2017.3.20 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ジネビア/Zinnebir:デ・ラ・セーヌ醸造所
アルコール度数 6.0%% ¥1200


苦みが効いた非常に人気!!
麦の風味が心地いい
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2017.3.13 ゲストビールの新入荷!!

トゥルネー・トリプル / カズー醸造所
アルコール度数 9.2% ¥1200


ベルギー最古の町と言われるトゥルネー、そのカズー醸造所で新しく開発されたビールです。
4種類のホップを使用し、パッションフルーツを感じさせるアロマが強く表われたトリプル!!
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2017.3.5 ゲストビール『どこか懐かしい・・・ナチュラルテイスト』

Lindemans Apple / リンデマンス・アップル:リンデマンス醸造所
アルコール度数 3.5% ¥1200


透明なシャンパンゴールドな色から広がる
アップルの甘いやさしい香り
そこはかとないノスタルジックな味わいが心地よいです。
カクテルのような味わいは
ビールの苦味が不得意な人にも愉しめます!!
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2017.2.28 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

イヒテヘムズ・オードブリュン・グランクリュ:ストゥルブ醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1200


レギュラーのアウトブラインに比べて、オーク樽熟成期間が24ヶ月と長く、
さらにこのオーク樽熟成ビールの比率が60%と、
このスタイルのビールの特徴をさらに発揮したものとなっています。
甘みは抑えられ酸味とのバランスが整った、
ワインの感覚にグッと近いものに仕上がっています。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2017.2.25 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ドライホッピング・ホメル/DRYHOPPING HOMMEL BIER:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


ドライ・ホッピングとは? 最初の発酵段階でホップをビールに投入し、
ホップのアロマを加える高度な製法で
麦汁の過剰なたんぱく質を沈殿・分離させ、ビールを清く澄んだものにする効果があります。
澄んだホップの香りと透明感のある麦芽の苦味を楽しんで下さい。
※画像はポぺリングの物です。
VEDETT
◆2017.2.20 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

セゾン・デ・ドッティニー:デ・ランケ醸造所
アルコール度数5.5% ¥1200


泡立ちは程々で、泡持ちも程々。
トップには少し錆びた感のある熟成したホッピーな香り立ちが強くある。
飲み口は、甘さは無いがボディは強め。ビターさはかなり強く、舌の奥に強く突き刺すような
シャープな苦味が特徴的。全体にとてもタフなビールという印象。
とても苦味と香りの強いセゾンビール。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2017.2.13 ゲストビール

ベルギー・チョコレート・スタウト Belgian Chocolate Stout : デ・ラ・セーヌ醸造所
アルコール度数 4.5% ¥1200


チョコレートモルト(チョコレートでは無く)を使った深みのある味わい
ホップが効いた爽快感もまた良し!!
バランスがいい上品で豊かな味わいは流石ベルジャンですね。
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2017.2.10 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

XXX BITTER イクスイクスイクスビター : デ・ランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1300


尖がったホップの苦味が印象的ではありますが、
その後から包み込むように追いかけてくる
芳醇な麦の苦味、これもまた堪能に値する味わいです。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2017.2.3 ゲストビール

ドゥザミ:デュポン醸造所
アルコール度数 7.0% ¥1300


ベルギーとアメリカのカップリングのセゾン・ビールです。


VEDETT
◆2017.1.29 ゲストビール

トゥミチューバ:ブラッセルズビアプロジェクト
アルコール度数 7.1% ¥1300


ソラチエースとアメリカ産のシヌック更にウォリアーの3種を使用したトリプルホップ。
柑橘系のフルーティーな薫りとキレのある飲みくち。心地いいウィートIPAです。


◆2017.1.27 ゲストビール

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2017.1.23 ゲストビール

ドゥシャス デ ブルゴーニュ : ヴェルハーゲ醸造所
アルコール度数 6.2% ¥1200


オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、
色は赤みがかったダークブラウン。
酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。
香りから想像されるほどのすっぱさはなく、酸味と甘味のバランスがとてもよいビール。
この機会に是非!

VEDETT
◆2017.1.16 ゲストビール

トルバドゥール・ウエストクスト・ブラック・インペリアルIPA : Musketiers醸造所
アルコール度数 9.2% ¥1200


コーヒーやチョコレートフレーバーのベルジャンスタウトような
甘味ある味わいの後にIPA特有のビタリングホップの強烈な苦味が楽しめます!美味い!!
個性的なベルジャンアビーを是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2017.1.9 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

マック・シュフ/Mc Chouffe : ダシェッフ醸造所
アルコール度数8.5% ¥1200


上品で口当たりが良いので非常に飲みやすい。
柔らかくゆったりとした厚みのあるボディーと
他にはないややスパイシーな後味が印象深い味わい。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2016.01.9 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セゾン・デュポン・ドライホッピング / Saison Dupont Dry Hopping2014:デュポン醸造所
アルコール度数6.5% ¥1200


今年の出来は最高ですね!!そんな声が絶えません!
ドライホッピングらしい独特なホップの香りとフレッシュな苦みが
爽快で、その絶妙なバランスが存分に愉しめます!!
年に一度のこの機会に是非、お試しください。

VEDETT
◆2016.12.20 ゲストビールの新入荷!!

ペレ・ノエル/Pere Noel:デ・ランケ醸造所
アルコール度数7.0% ¥1200


ビターでドライな味わいのウインタービール。
しっかりとした苦味は苦いのが好きな方にはぴったりですね。

お店でしか楽しめない美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2016.12.18 ゲストビールの新入荷!!

ルル・キュベ・クリスマス:ルル醸造所
アルコール度数 7.3% ¥1200


ルル醸造所はベルギー南部のルクセンブルグ公国に隣接する
ルクセンブルグ州のゴーム地区にて
グレゴリー氏が1998年に商売としての醸造を開始したのが始まり。
ホップはアメリカ、シアトル近郊のヤキマ産を使用。
醸造タンクは蒸気などではなく直火にこだわります。
発酵は通常はタンク内で行いますが、
ここでは発酵室を作り発酵釜の上部を完全に解放して行う。
りんごや洋梨のような香りがこれほどただよう発酵室はめったにありません。
醸造過程にも一つ一つ違いがあり、
それがこのビールの特別な味わいを生み出す理由です。(輸入元より)
是非この機会に!


VEDETT
◆2016.12.10 ゲストビールの新入荷!!

サン・フーヤン・キュヴェ・デ・ノエル:サンフーヤン醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1300


ハイアルコールなのに飲み口の良いバランスの良い味わい。
甘い風味とフルーティーな薫りをお楽しみください。
是非この機会に!


VEDETT
◆2016.12.9 ゲストビールの新入荷!!

ゴロワーズ・クリスマス:デュ・ボック醸造所
アルコール度数 8.1% ¥1200


コクのあるしっかりとした苦み、そして後味はすっきり
充実した味わいを楽しめます。
是非この機会に!

VEDETT
◆2016.12.5 ゲストビールの新入荷!!

ヴェデット・エクストラIPA・トリプル:モルトガット醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1200


「ヴェデット」の爽やかさとIPAの苦味が調和した新しいビール。
シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを出せるようホップを厳選。
芳醇な香りが嗅覚を、グレープフルーツのまろやかな苦みや麦芽が生み出すキャラメルの甘味が味覚を、
じわじわと刺激。最高の後味が楽しめます。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.12.1 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

サンフーヤン・セゾン / St.Feuillien Saison :サンフイヤン醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


柔らかく爽快な飲み心地でホップの軽やかなアロマが楽しめ
心地良い酸味が効いて爽やかなセゾンビールです。
後からくるギュッとした後味も好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2016.11.26 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ジネビア/Zinnebir:デ・ラ・セーヌ醸造所
アルコール度数 6.0%% ¥1200


苦みが効いた非常に人気!!
麦の風味が心地いい
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2016.11.24 入荷!!スマークリックのゲストビア

セントベルナルデュス・エクストラ4:ベルナルド醸造所
アルコール度数 4.8% ¥1300


柔らかく奥行きのある爽やかな味わい。
名高いウェストフレテレンよりの委託醸造を任されていた唯一の醸造所からの限定生産です。
この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.11.21 ゲストビール

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2016.11.18 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ファイブ・センス:ジャンデラン醸造所
アルコール度数7.0% ¥1200


“Cense” とはフランス語で農場を意味する。
軽く赤みをおびており、フォー・セゾンについで生み出されたセゾンビール。
4つの原料に加えてスパイスが使用されていること、人間の感覚全体である五感
“5 Sense” 全てで感じ取るビールだと言う事から、ファイブ・センスと名づけられた。
フォー・セゾンと同量のホップ、ドライホッピングが同様に行われるが、ホップの種類、
ブレンドを変えたレシピが使われる。(「ファイブ・センス」 販売店他から引用)
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2016.11.8 入荷!!スマークリックのゲストビア

エクスターズ/ Rulle Triple : ルル醸造所
アルコール度数 8.5% ¥1300


苦みが芳醇。
マロ身を感じる豊かな味わいです。
この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.11.5 入荷!!スマークリックのゲストビア

ルル・トリプル / Rulle Triple : ルル醸造所
アルコール度数 8.4% ¥1200


ルルはベルギー南部の少人数醸造家が送るビール。
このトリプルはアメリカのホップを使用し、 ベルギーの酵母を使用して醸造されています。
ホップの甘さと苦みが同居する、ベルギーらしい贅沢な仕上がりです。

VEDETT
◆2016.11.3 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

サンフーヤン・ブリューン:サンフーヤン醸造所
アルコール度数7.5% ¥1300


すっきりとした甘みを感じる飲み口の良いブリューンタイプです。
この機会にぜひお試し下さい。
VEDETT
◆2016.10.25 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ノワール・デ・ドッティニー/デ・ランケ醸造所
アルコール度数9.0% ¥1100


焙煎された香ばしい薫りとともに柔らかい泡立ちが心地いよい印象。
やや甘みを感じながらも後味はスッキリとしており、
アルコール度数のわりには飲みやすい味わいです。
VEDETT
◆2016.10.20 ゲストビール

デリリウム レッド:ヒューグ醸造所 
アルコール度数 8.5% ¥1200


チェリー果汁を使用、ハイアルコールのフルーツビール
甘酸っぱい酸味とともにしっかりとしたアルコール感がGOOD

この機会にぜひお試し下さい。


VEDETT
◆2016.10.10 ゲストビール

アンティゴーン :ザ・ムスケティールス醸造所 
アルコール度数 7.0% ¥1300


アンティゴーンはアントワープの名前の由来ともいわれる伝説の巨人の名を冠したビールです。
林檎や柑橘、花、ハーブのニュアンスがある、軽快でフルーティな心地良いアロマのブロンドエールです。
やや甘みのある口当たりで、フルーティでスパイシーな風味が長く感じられるバランスの良い味わいです。
ブロンドエールとしてはアルコール度数が7%と若干高めなので、あえて「ダブルブロンド」というスタイルで呼んでいます。
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2016.10.12 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ドライホッピング・ホメル/DRYHOPPING HOMMEL BIER:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


ドライ・ホッピングとは? 最初の発酵段階でホップをビールに投入し、
ホップのアロマを加える高度な製法で
麦汁の過剰なたんぱく質を沈殿・分離させ、ビールを清く澄んだものにする効果があります。
澄んだホップの香りと透明感のある麦芽の苦味を楽しんで下さい。
※画像はポぺリングの物です。
VEDETT
◆2016.9.28 ゲストビールの新入荷!!

シュフ・ソレイユ:デュ・アシュフ醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1200


飲み口の良い無ろ過のブロンドビール。
柑橘系の酸味を感じるフレッシュでスパイシーな薫りが印象です。

この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.9.28 ゲストビールの新入荷!!

セゾン1858:デュ・ボック醸造所
アルコール度数 6.4% ¥1200


ホップの味わいがフルーティな柑橘系
その酸味が爽やかで一日の疲れを癒してくれる。。。

この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.9.21 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

グーデン・カロルス・クラシック:ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数8.5% ¥1200


初めの味わいはスッキリと、、、
途中から麦とホップとアルコールの三重奏がのど元で広がり、、、、
しっかりとニガ甘のカラメル感を引きずりながらも上品な後味。。。。
旨い!!の一語ですね。

VEDETT VEDETT
◆2016.9.18 ゲストビールの新入荷!!

トリオンフ:デュポン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1200


ピートモルトが効いたクラシックなセゾンビア
スモーキーな薫りとコクのある味わい

この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.9.18 ゲストビールの新入荷!!

アイ・ライク・イット・ビター:ブラッセルズ・ビア・プロジェクト
アルコール度数 8.1% ¥1200


しっかりとした苦みと
ブレンドホップの心地よい薫り
飽きのこない深い味わいです。
この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.9.15 ゲストビールの新入荷!!

パルジャス セゾン:モルトガット醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1100


セゾンタイプの爽やかな口当たり。
ドライホッピングによるシトラス系のアロマと好感な苦味、
薫りよく後味も楽しめます。
この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.9.3 ゲストビール

トルバドゥール オブスキュラ : Musketiers醸造所
アルコール度数 8.2% ¥1200


マグマ、ウエストクスト、インペリアルスタウト、スペシャル、ブロンドに続く
トルバドゥールシリーズの入荷です。
オブスキュラとはダーク(暗い)という意味で、その名の通り暗い赤茶色をしています。
タイプとしてはベルジャンスタイルのマイルドスタウトということで、
ハイアルコールながら大変に飲みやすいのが特徴です。
ロースト、チョコレート、コーヒー、バニラといったモルトの風味が広がります。

VEDETT
◆2016.9.2 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1200


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品なホップの苦味を丁寧にゆっくりと
押し出してくる様な味わいの広がり
特徴ある味わいは、奥深いビールの楽しさを
より一層感じさせてくれます!!

VEDETT
◆2016.8.25 ゲストビールの新入荷!!

ホップハーベスト:デ・ランケ醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1200


毎年様々なホップをブレンドしリリースされる
文字通りホップの香り豊かなイヤーズビア


この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.8.20 ゲストビール

デリリウム アルゲンタム / Delirium Argentum :ヒューグ醸造所 
アルコール度数 7.0% ¥1200


IPAらしく飲み口軽やかながら、しっかりとした豊かなボディー
デリリウムならではを感じるバランスの良さが愉しめます。

この機会にぜひお試し下さい。


VEDETT
◆2016.8.12 ゲストビール

マレッツ ブロンド 6 / Maredsous BLOND 6:デュベル・モルトガット醸造所 
アルコール度数6.0% ¥1100


きめの細かい泡立ちと深い琥珀色をもち
ビールらしいモルトの重厚な味わいを楽しみながらも、
だんだんとスッキリ感に変化し、さらに後味はそこはかとなくフルーティーな香りが残る
繊細な味わいですフルーティーな香りと程よいほろ苦さの楽しめる
アビータイプのビールです。


VEDETT
◆2016.8.10 ゲストビール

ヒューガルデンホワイト:ヒューガルデン醸造所 
アルコール度数 4.9% ¥900


クリーミーで優しい口当たりでスキッと入ってくる味わいが特徴です。
苦味と酸味が適度に薄いので、最初の一杯にはぴったり!!
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2016.8.2 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ウルフ6・ウルフ醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1200


ローストされたモルトの醸し出すダークで深みのある優しい苦み。
細やかで美しい泡立ちはややフルーティーでキャラメルの薫りも特徴で軽やかに杯が進みます。
VEDETT
◆2016.7.30 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ポぺリング・ホメル:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


ベルギーのホップ名産地・ポプリンゲ発祥のビア。
ホメルとはフラマン語でホップ。
ボリュームもあるボディの割りには品のあるホップの苦味と程よいアルコール感。
後味に薫ホップの苦みが最高です。
VEDETT
◆2016.7.29 ゲストビール『すっきりとバランスの良いピルスナ-!!』

サスピルス / SAS Pils:ホメル醸造所
アルコール度数 5.0% ¥900


良質のホップ産地で有名なホメル醸造所からのピルスナー!!
少量生産ゆえになかなか日本までは届かない名品です。

すっきりとライトな味わいのなかにも、
麦のほのかな甘みとホップの苦味がしっかり効いた良いお味です。

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2016.7.24 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

グリセット・ブロンシュ・ランケ醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1000


爽やかで優しい味わい
クリーミーできめの細かい泡から漂う柑橘系の薫り。
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2016.7.18 入荷!!スマークリックのゲストビア

パウエル・クワック / Pauwel Kwak:ボステールス醸造所
アルコール度数 8.0% ¥1100


深い琥珀色のアンバーエール。
口当たりは優しく、しっかりとした喉越しのビールです。
その昔、馬上で楽しむためにデザインされた
専用グラスが特徴的ですが、、、、その味わいはいたって磐石。
優しいホップの風味が格別です。
お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、是非この機会に!!

VEDETT VEDETT
◆2016.7.15 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

グーデンベルグ/デ・ランケ醸造所
アルコール度数8.5% ¥1300


ホップの上品な苦みを引き出すドライホッピング製法を用いた、
心地良い苦みが楽しめるスタイルのビールです。
ペールモルト、キャンディーシュガーを使用しスパイシーさと
フルーティな味わいがベストバランスです。
この機会に是非お楽しみください。
VEDETT
◆2016.7.8 ゲストビールの新入荷!!

ジャックスプレシャスIPA:ザ・ムスケティールス醸造所
アルコール度数 5.9% ¥1100


やや霞んだゴールデンカラー。シトラによるグレープフルーツや松やにのアロマに、
マグナムによるグラッシーな強い苦味。
ソフトでクリーミーなモルトのボディがホップを受けとめバランスを形成しています。
シンプルでナイスなIPAです。とにかくドリンカブルでリフレッシュ/のどの渇きを癒してくれます。
この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.7.8 ゲストビール

ブラスコップ:ストゥルブ醸造所 
アルコール度数 5.5% ¥1100


イヒテヘムズシリーズでおなじみのストゥルブ醸造所によるベルジャンホワイト
他の一般的同スタイル銘柄と比較して濁りと甘みは控えめ、そして若干の苦味が特徴です。
大麦麦芽、小麦のほかに製麦されていない大麦も一部使用しており、スパイスとしてはコリアンダーとオレンジパウダー、レモンパウダーなどなど
なかなかお目にかかれないベルジャンホワイトです。
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2016.7.3 ゲストビールの新入荷!!

パルジャス セゾン:モルトガット醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1100


セゾンタイプの爽やかな口当たり。
ドライホッピングによるシトラス系のアロマと好感な苦味、
薫りよく後味も楽しめます。
この機会にぜひ!

VEDETT
◆2016.7.1 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ヴェデット・エクストラ・ブロンド / Vedett Extra Blond
:デュベル・モルトガット醸造所
アルコール度数 5.2% ¥1000


シロクマで同じみのホワイトビールの兄弟分!
ペンギンがトレードマークのこちらはブロンドです。

透明感のあるきれいなゴールドのピルスナー。
夏にぴったりの爽快な飲み口。
コクのある後味の苦みが特徴で、アクセントのある味わいです。

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT VEDETT
◆2016.6.20 ゲストビール

ドゥシャス デ ブルゴーニュ : ヴェルハーゲ醸造所
アルコール度数 6.2% ¥1300


オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、
色は赤みがかったダークブラウン。
酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。
香りから想像されるほどのすっぱさはなく、酸味と甘味のバランスがとてもよいビール。
この機会に是非!

VEDETT
◆2016.6.19 ゲストビールの新入荷!!

ヴェデット・エクストラIPA・トリプル:モルトガット醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1200


「ヴェデット」の爽やかさとIPAの苦味が調和した新しいビール。
シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを出せるようホップを厳選。
芳醇な香りが嗅覚を、グレープフルーツのまろやかな苦みや麦芽が生み出すキャラメルの甘味が味覚を、
じわじわと刺激。最高の後味が楽しめます。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.6.5 ゲストビールの新入荷!!

トゥルネー・トリプル / カズー醸造所
アルコール度数 9.2% ¥1200


ベルギー最古の町と言われるトゥルネー、そのカズー醸造所で新しく開発されたビールです。
4種類のホップを使用し、パッションフルーツを感じさせるアロマが強く表われたトリプル!!
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2016.6.5 ゲストビールの新入荷!!

ルル・エスティバル / セゾンビール
アルコール度数 5.2% ¥1200


すっきり爽やかセゾンビール!!
軽やかな中に、しっかりと品のある苦味を置土産。
バランスの良さに好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2016.5.28 ゲストビールの新入荷!!

デルタ:ブラッセルズ・ビア・プロジェクト
アルコール度数 6.5% ¥1200

チャレンジャー、スマラクト、シトラと3種類のホップ、セゾン酵母を使用した
ベルジャンIPAアメリカンホップのキャラクターをもちながらも、セゾン酵母が醸し出す、
華やかさや独特のスパイシーさがあり、ほのかな酸味と苦みのバランスが抜群です。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.5.26 ゲストビール

マレッツ ブロンド 6 / Maredsous BLOND 6:デュベル・モルトガット醸造所 
アルコール度数6.0% ¥1100


きめの細かい泡立ちと深い琥珀色をもち
ビールらしいモルトの重厚な味わいを楽しみながらも、
だんだんとスッキリ感に変化し、さらに後味はそこはかとなくフルーティーな香りが残る
繊細な味わいですフルーティーな香りと程よいほろ苦さの楽しめる
アビータイプのビールです。


VEDETT
◆2016.5.23 ゲストビールの新入荷!!

バビロン:ブラッセルズ・ビア・プロジェクト
アルコール度数 7.0% ¥1200

スタイルはベルジャンブレッドビターエール。
ベルギーの食材廃棄の12%はパンであるというニュースから、ビールに使用できないかという味
インスピレーションを受け誕生しました。

乾燥パンを使用する世界最古のビールレシピを現代風にアレンジ。
後味に感じるうっすらとしたパンの塩っけが、キャラメルのような香ばしさとスパイシーさ、
ホップの苦味をまとめあげます。
柔らかい飲み口ながら飲みごたえも持ちあわせる。
癖になる味わいです。

是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.5.20 ゲストビールの新入荷!!

シメイブルー:スクールモン修道院
アルコール度数 9.0% ¥1300

濃厚なルビー色を象徴するようにしっかりとしたボディーと薫り
それでいて爽やかさすら感じる後味
ステージの高い味わいです。

是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.5.18 ゲストビール『セゾン!!夏向けのビールです。』

サンフーヤン・セゾン / St.Feuillien Saison :サンフイヤン醸造所
アルコール度数7.5% ¥1300


柔らかく爽快な飲み心地でホップの軽やかなアロマが楽しめ
心地良い酸味が効いて爽やかなセゾンビールです。
後からくるギュッとした後味も好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2016.5.10 ゲストビール

アンティゴーン :ザ・ムスケティールス醸造所 
アルコール度数 7.0% ¥1300


アンティゴーンはアントワープの名前の由来ともいわれる伝説の巨人の名を冠したビールです。
林檎や柑橘、花、ハーブのニュアンスがある、軽快でフルーティな心地良いアロマのブロンドエールです。
やや甘みのある口当たりで、フルーティでスパイシーな風味が長く感じられるバランスの良い味わいです。
ブロンドエールとしてはアルコール度数が7%と若干高めなので、あえて「ダブルブロンド」というスタイルで呼んでいます。
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2016.4.30 ゲストビール

トルバドゥール オブスキュラ : Musketiers醸造所
アルコール度数 8.2% ¥1200


マグマ、ウエストクスト、インペリアルスタウト、スペシャル、ブロンドに続く
トルバドゥールシリーズの入荷です。
オブスキュラとはダーク(暗い)という意味で、その名の通り暗い赤茶色をしています。
タイプとしてはベルジャンスタイルのマイルドスタウトということで、
ハイアルコールながら大変に飲みやすいのが特徴です。
ロースト、チョコレート、コーヒー、バニラといったモルトの風味が広がります。

VEDETT
◆2016.5.5 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ポぺリング・ホメル:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


ベルギーのホップ名産地・ポプリンゲ発祥のビア。
ホメルとはフラマン語でホップ。
ボリュームもあるボディの割りには品のあるホップの苦味と程よいアルコール感。
後味に薫ホップの苦みが最高です。
VEDETT
◆2016.4.20 ゲストビール

ヒューガルデンホワイト:ヒューガルデン醸造所 
アルコール度数 4.9% ¥900


クリーミーで優しい口当たりでスキッと入ってくる味わいが特徴です。
苦味と酸味が適度に薄いので、最初の一杯にはぴったり!!
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2016.4.16 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ルシファー : ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1200


ストロングエールではありますが、、、
ドラフトともなると爽快で上品で非常に好感の持てる味わい、、、
嫌味のないすんなりとした酔い口がいいですね。。。
天使のようなほろ苦さが、、お試しください!!!

VEDETT
◆2016.4.11 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ギロチン:ヒューグ醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1200


フルーティーな口当たりでスパイシーな香り。
飲みやすいほど飲み過ぎてしまう・・・
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2016.4.9 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

セゾン・デ・ドッティニー:デ・ランケ醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1200


飲み口の軽やかな
苦味と香りの強いセゾンビール。
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2016.4.4 ゲストビール

ドゥシャス デ ブルゴーニュ : ヴェルハーゲ醸造所
アルコール度数 6.2% ¥1300


オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、
色は赤みがかったダークブラウン。
酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。
香りから想像されるほどのすっぱさはなく、酸味と甘味のバランスがとてもよいビール。
この機会に是非!

VEDETT
◆2016.3.20 ゲストビール

ティママン・ブランシェ:ティママン醸造所
アルコール度数 4.5% ¥1300


野生の酵母から作られる自然発酵のランビックビール。
泡立ちは弱く酸味の強く、鼻孔をくすぐる発酵の薫りが癖になりそう。
フルーティーで独特の味わいですので、この機会に是非!

VEDETT
◆2016.3.16 ゲストビール

ゴードン・スコッチ・エール : パルム醸造所
アルコール度数 8.0% ¥1300


珈琲の様な苦味と香ばしさが感じられ
後味は軽くで爽快
モルトの薫りも心地良く飲みやすい口当たりです。
この機会に是非!

VEDETT
◆2016.3.7 ゲストビール

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2016.3.5 ゲストビール『スッキリとしたアルコール感が堪らない!』

デリリウム・ノクトルム/ Delirium Nocturnum:ヒューグ醸造所
アルコール度数9.0% ¥1200


スモーキーなアロマとローストしたコーヒー、ビターチョコのような風味が広がります。
ややスパイシーな香りの中にも、
奥行きのある麦を燻したやさしい香りが感じ取れ
総じてすっきりとしたアルコール感も愉しめます。

VEDETT
◆2016.2.29 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1200


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品なホップの苦味を丁寧にゆっくりと
押し出してくる様な味わいの広がり
特徴ある味わいは、奥深いビールの楽しさを
より一層感じさせてくれます!!

VEDETT
◆2016.2.28 ゲストビールの新入荷!!

Delirium Tremens / デリリウム・トレメンス: ヒューグ醸造所
アルコール度数 8.5%% ¥1200


フルーティな香りがありほんのりとした甘さと
アルコールの辛みが感じられます。
8.5%のアルコール度数を感じさせない飲みやすさですが、

VEDETT
◆2016.2.14 ゲストビールの新入荷!!

シメイブルー:スクールモン修道院
アルコール度数 9.0% ¥1300

濃厚なルビー色を象徴するようにしっかりとしたボディーと薫り
それでいて爽やかさすら感じる後味
ステージの高い味わいです。

是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.2.8 ゲストビール

ベルギー・チョコレート・スタウト Belgian Chocolate Stout : デ・ラ・セーヌ醸造所
アルコール度数 4.5% ¥1200


チョコレートモルト(チョコレートでは無く)を使った深みのある味わい
ホップが効いた爽快感もまた良し!!
バランスがいい上品で豊かな味わいは流石ベルジャンですね。
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2016.2.5 ゲストビールの新入荷!!

グーデンドラーク・ブリューマスター レゼルブ:ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数 10.5% ¥1300


昨今流行のバレルエイジド(樽熟成) ウィスキー樽にて熟成させてグーデンドラーク
酸味と苦みのバランスよく特徴的な味わいは秀逸

是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.2.3 ゲストビールの新入荷!!

マレッツ・トリプル:モルトガット醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1300


深い琥珀色した、マレッツの代表格。
オレンジを連想させる香り、アーモンドのような香ばしい苦味、
そしてリキュールを思わせる後味はビールの常識を覆す味わい。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.1.24 ゲストビールの新入荷!!

トリポーター・フルムーン:デュ・ボック醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1300


ややフルーティ―でコクのある苦味。
アルコールの高さを感じさせないバランスの良さ
ウッディ―な香りにも好感を持てます。

VEDETT
◆2016.1.21 入荷!!スマークリックのゲストビア

パウエル・クワック / Pauwel Kwak:ボステールス醸造所
アルコール度数 8.0% ¥1100


深い琥珀色のアンバーエール。
口当たりは優しく、しっかりとした喉越しのビールです。
その昔、馬上で楽しむためにデザインされた
専用グラスが特徴的ですが、、、、その味わいはいたって磐石。
優しいホップの風味が格別です。
お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、是非この機会に!!

VEDETT VEDETT
◆2016.1.12 ゲストビールの新入荷!!

トリポーター・ヘル:デュ・ボック醸造所
アルコール度数 6.2% ¥1200



やわらかい酵母の薫り。
重厚なボディーとy差い苦みのアンバーエール
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.1.8 ゲストビールの新入荷!!

マレッツ・トリプル:モルトガット醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1300


深い琥珀色した、マレッツの代表格。
オレンジを連想させる香り、アーモンドのような香ばしい苦味、
そしてリキュールを思わせる後味はビールの常識を覆す味わい。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2016.1.7 入荷!!スマークリックのゲストビア

トリポーター・ヘブン:デュ・ボック醸造所
アルコール度数 6.2% ¥1200



VEDETT
◆2015.12.27 入荷!!スマークリックのゲストビア

ゴールワーズ・クリスマス:デュ・ボック醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1300



VEDETT
◆2015.12.23 入荷!!スマークリックのゲストビア

ゴードン・クリスマス:ジョン・マーティン醸造所
アルコール度数 8.8% ¥1300



VEDETT
◆2015.12.17 入荷!!スマークリックのゲストビア

カピテル・ウィンター:ファン エーケ醸造所
アルコール度数 7.5% ¥1300



VEDETT
◆2015.12.11 入荷!!スマークリックのゲストビア

サンフーヤン・キュベ・デ・ノエル:サンフーヤン醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1300



VEDETT
◆2015.12.10 入荷!!スマークリックのゲストビア

ゴリアテ・ウインター : デ・コーニンク醸造所
アルコール度数 7% ¥1300


爽快な飲み口なのにコクのある冬限定ビールです。
フルーティーさにスパイスの様な風味が魅力!!

VEDETT
◆2015.12.2 入荷!!スマークリックのゲストビア

デコーニック トリプル/De Koninck Triple d`Anvers : デ・コーニンク醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


アントワープを代表するデコ―ニンク
d`Anversはフランス語でアントワープという意味で、
ベルジャンらしい高アルコールのトリプルタイプビールです。
ふくよかな香りがあり、非常にバランスの整った味わいです。

VEDETT
◆2015.11.25 ゲストビールの新入荷!!

マレッツ・トリプル:モルトガット醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1300


深い琥珀色した、マレッツの代表格。
オレンジを連想させる香り、アーモンドのような香ばしい苦味、
そしてリキュールを思わせる後味はビールの常識を覆す味わい。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2015.11.20 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ブーン ランビック:ブーン醸造所
アルコール度数7.5% ¥1300


ランビックとは、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに
生息するとされる天然酵母を用い、木樽の中で自然発酵させるビール。
酸味とまろやかな甘味のバランスが絶妙。
この機会に是非お試しくださいませ!
◆2015.11.12 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ドライホッピング・ホメル/DRYHOPPING HOMMEL BIER:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


ドライ・ホッピングとは? 最初の発酵段階でホップをビールに投入し、
ホップのアロマを加える高度な製法で
麦汁の過剰なたんぱく質を沈殿・分離させ、ビールを清く澄んだものにする効果があります。
澄んだホップの香りと透明感のある麦芽の苦味を楽しんで下さい。
※画像はポぺリングの物です。
VEDETT
◆2015.10.10 ゲストビールの新入荷!!

ヴェデット・エクストラIPA・トリプル:モルトガット醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1200


「ヴェデット」の爽やかさとIPAの苦味が調和した新しいビール。
シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを出せるようホップを厳選。
芳醇な香りが嗅覚を、グレープフルーツのまろやかな苦みや麦芽が生み出すキャラメルの甘味が味覚を、
じわじわと刺激。最高の後味が楽しめます。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2015.10.25 ゲストビールの新入荷!!

マレッツ・トリプル:モルトガット醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1200


深い琥珀色した、マレッツの代表格。
オレンジを連想させる香り、アーモンドのような香ばしい苦味、
そしてリキュールを思わせる後味はビールの常識を覆す味わい。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2015.10.20 ゲストビールの新入荷!!

ルル・エスティバル / セゾンビール
アルコール度数 5.2% ¥1100


すっきり爽やかセゾンビール!!
軽やかな中に、しっかりと品のある苦味を置土産。
バランスの良さに好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.10.17 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

グーデン・カロルス・クラシック:ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数8.5% ¥1100


初めの味わいはスッキリと、、、
途中から麦とホップとアルコールの三重奏がのど元で広がり、、、、
しっかりとニガ甘のカラメル感を引きずりながらも上品な後味。。。。
旨い!!の一語ですね。

VEDETT VEDETT
◆2015.10.10 ゲストビール

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2015.10.1 新着ゲストビールのご案内

セゾン1858 /デュ・ボック醸造所
アルコール度数6.4% ¥1350


やや白くにごった淡いゴールド。
ジンジャー、パインのような香り。
バランス良い、やわらかな味わいです。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2015.9.30 新着ゲストビールのご案内

トルバドゥール・オブスクラ / Brouwerij The Musketeers(De Proef Brouwerij-醸造所)
アルコール度数8.2% ¥1200


スタウトに近いブラウンエールになります。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2015.9.17 ゲストビール『ドライな余韻とフルーティーな香り』

ラ シュフ / La Chouffe : ダシェッフ醸造所
アルコール度数8.0% ¥1100


リンゴや洋ナシのような芳醇な香りとともに
ややドライな味わいとしっかりとした旨味がく、
口の中に広がる・・・ベルジャンならではの豊かさがGOOD!
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2015.9.5 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

レフ ブラウン:レフ修道院
アルコール度数 6.5% ¥1100


ベルギーの南、ディナンという町にあるレフ修道院で生まれました。
修道院からライセンスを得て、その伝統的な製法に従い、
醸造会社がつくるビールは「アビィビール」と呼ばれています。
レフブラウンは林檎のようなフルーティな甘味とキャラメルのような甘味。
コクがあるのに後味はすっきりと辛口。
さまざまな味わいが結晶したビールです。
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2015.9.4 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ギロチン:ヒューグ醸造所
アルコール度数 5.0% ¥1100


フルーティーな口当たりでスパイシーな香り。
飲みやすいほど飲み過ぎてしまう・・・
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2015.8.26 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ぺトラス・スペシャル:バーヴィック醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1200


柔らかい苦みで、穀物感が楽しめます。
後味のすっきりしたエールビール。
やわらかな酸味が心地いいです。
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2015.8.18 ゲストビール

リーフマン オードブリューン:リーフマン醸造所
アルコール度数 5.0% ¥1100


やわらかな酸味が心地いいブラウンビール
長い熟成期間を経てモルトの味わいを引き出した伝統的なビールです。
是非この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2015.8.13 ゲストビール

ノブレス:ドクトル ヴァン ドゥ コールナール醸造所
アルコール度数5.5% ¥1100


夏向きの爽快な麦感が楽しめるセゾンビールです。
やや酸味が特徴か・・・
何層にも感じる奥深さは、まさにベルジャンですね。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.8.8 ゲストビール『セゾン!!夏向けのビールです。』

サンフーヤン・セゾン / St.Feuillien Saison :サンフイヤン醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


柔らかく爽快な飲み心地でホップの軽やかなアロマが楽しめ
心地良い酸味が効いて爽やかなセゾンビールです。
後からくるギュッとした後味も好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.8.6 ゲストビール

ブラスコップ:ストゥルブ醸造所 
アルコール度数 5.5% ¥1100


イヒテヘムズシリーズでおなじみのストゥルブ醸造所によるベルジャンホワイト
他の一般的同スタイル銘柄と比較して濁りと甘みは控えめ、そして若干の苦味が特徴です。
大麦麦芽、小麦のほかに製麦されていない大麦も一部使用しており、スパイスとしてはコリアンダーとオレンジパウダー、レモンパウダーなどなど
なかなかお目にかかれないベルジャンホワイトです。
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2015.8.3 ゲストビール

ヒューガルデンホワイト:ヒューガルデン醸造所 
アルコール度数 4.9% ¥900


クリーミーで優しい口当たりでスキッと入ってくる味わいが特徴です。
苦味と酸味が適度に薄いので、最初の一杯にはぴったり!!
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2015.8.1 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ゴレムス・プレシャスIPA/ムスカテール醸造所
アルコール度数 5.9% \1200


ビアカフェGollemのハウスビールです。
トルバドゥールIPAと併記しているのは、
近々この名称に変わりトルバドゥールシリーズの
レギュラーラインナップに加わる予定なのです。
ホップはポペリンゲ産マグナムとアメリカ産シトラ。
シトラでドライホッピングしています( 52.3EBU )。
やや霞んだゴールデンカラー。
シトラによるグレープフルーツや松やにのアロマに、
マグナムによるグラッシーな強い苦味。
シンプルでナイスなIPAです。
ドラフトで飲めるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.7.27 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ジャン・クリス / ルル醸造所
アルコール度数 6.0%


こだわりの深いルル醸造所が作る、
モルトの効いたアンバーエール
ドラフトで飲めるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.7.24 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セリス ホワイト:ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数 5.2% ¥1000


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!

VEDETT
◆2015.7.21 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ルル・エスティバル / セゾンビール
アルコール度数 5.2% ¥1100


すっきり爽やかセゾンビール!!
軽やかな中に、しっかりと品のある苦味を置土産。
バランスの良さに好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.7.16 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ヴェデット・エクストラ・ブロンド / Vedett Extra Blond
:デュベル・モルトガット醸造所
アルコール度数 5.2% ¥1000


シロクマで同じみのホワイトビールの兄弟分!
ペンギンがトレードマークのこちらはブロンドです。

透明感のあるきれいなゴールドのピルスナー。
夏にぴったりの爽快な飲み口。
コクのある後味の苦みが特徴で、アクセントのある味わいです。

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT VEDETT
◆2015.7.11 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

リーフマン:リーフマン醸造所
アルコール度数4.0% ¥1100


洒落たラベルデザインからは思いもよらないのですが、
1679年から続く歴史ある醸造所が作り出すフルーツビアです。

自然の野生酵母を頼りに、チェリーをベースに
18ヶ月間の長期間の熟成発酵させた後に、
ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、
ジンにも使われる苦みのある杜松の実のフレッシュジュースを〈br/〉 ブレンドしております。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.7.10 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

フォー・セゾン:ジャンデラン醸造所
アルコール度数6.5% ¥1200


優しく包み込まれるようなホップの苦味が好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.7.3 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

グーデンベルグ/デ・ランケ醸造所
アルコール度数8.5% ¥1300


ホップの上品な苦みを引き出すドライホッピング製法を用いた、
心地良い苦みが楽しめるスタイルのビールです。
ペールモルト、キャンディーシュガーを使用しスパイシーさと
フルーティな味わいがベストバランスです。
この機会に是非お楽しみください。
VEDETT
◆2015.6.29 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

アップルボック/ Applebocq : デュ・ボック醸造所 
アルコール度数 3.1% ¥1100


その名のとおりアップルの酸味と甘みの効いた
アルコールの低いデザートのようなビールです。
ビールの苦手な女性にも堪らない美味しさです。

VEDETT
◆2015.6.25 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ノワール・デ・ドッティニー/デ・ランケ醸造所
アルコール度数9.0% ¥1100


焙煎された香ばしい薫りとともに柔らかい泡立ちが心地いよい印象。
やや甘みを感じながらも後味はスッキリとしており、
アルコール度数のわりには飲みやすい味わいです。
VEDETT
◆2015.6.22 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ポぺリング・ホメル:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


ベルギーのホップ名産地・ポプリンゲ発祥のビア。
ホメルとはフラマン語でホップ。
ボリュームもあるボディの割りには品のあるホップの苦味と程よいアルコール感。
後味に薫ホップの苦みが最高です。
VEDETT
◆2015.6.16 ゲストビール『リクエスト多数!!上品なブロンドタイプ』

レフ・ブロンド / Leffe Blonde:アビィビールレフ修道院
アルコール度数 6.5% ¥1000


深い黄金色でフルーティーな香りと共に甘味とやわらかな苦み、
しっかりとしたコクもあり、
アルコール感もしっかりと後味に辛みを感じるバランスのいいビールです。。
お店でしか飲めないドラフトビールを
是非この機会に味わってください!!


VEDETT
◆2015.6.12 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

/パルジャスIPA:ヘンリクス醸造所
アルコール度数 9.5% ¥1100


スッキリとした上品な麦の苦味に
パワフルなホップの苦味が追いかけてくる・・・・
兎に角おいしい!!そんな感想です。
ベルジャンIPAの懐の深さを堪能ください。
この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2015.6.5 ゲストビール

ヒューガルデンホワイト:ヒューガルデン醸造所 
アルコール度数 4.9% ¥900


クリーミーで優しい口当たりでスキッと入ってくる味わいが特徴です。
苦味と酸味が適度に薄いので、最初の一杯にはぴったり!!
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2015.6.3 ゲストビール

トルバドゥール・スペシャル: Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200



ホップの苦味のしっかり効いた好感のもてる後味
繊細バランスの中にもしっかりとした味わいを併せ持ってます。

VEDETT
◆2015.5.26 ゲストビール『すっきりとバランスの良いピルスナ-!!』

サスピルス / SAS Pils:ホメル醸造所
アルコール度数 5.0% ¥800


良質のホップ産地で有名なホメル醸造所からのピルスナー!!
少量生産ゆえになかなか日本までは届かない名品です。

すっきりとライトな味わいのなかにも、
麦のほのかな甘みとホップの苦味がしっかり効いた良いお味です。

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2015.5.20 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

グロスバルサ/GROSSE BERTHA:ビアプロジェクトブリュッセルズ醸造所
アルコール度数 7.1%% ¥1200


オーガニックな無濾過のホワイトビール
独特のコクと酸味、アロマが楽しめる
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.5.16 入荷!!スマークリックのゲストビア

チャールズ・クイント ルビーレッド / Charles Quint Rubyred : カゼマッテン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1200


チャールズ・クイント ルビーレッドは、赤褐色のスペシャルエールです。
糖質の異なる数種類のモルトから造られています。
濃厚なカラメルテイストの甘みと苦味と旨みのハーモニーの上面発酵ビールです。
お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、是非この機会に!!

VEDETT
◆2015.5.15 入荷!!スマークリックのゲストビア

グロッテン・サンテ / GROTTEN SANTE : カゼマッテン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1200


グロッテンビアはベルギーの素晴らしい醸造家のひとりであるヒューガルデン、
セリス・ホワイトの生みの親ピエール・セリス氏によってうまれました。
スパイシーなアルコール度数6.5%のブラウンエールで、
エキゾチックな材料を少量使うことですっきりとした後味をうみだしています。
お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、是非この機会に!!

VEDETT
◆2015.5.10 入荷!!スマークリックのゲストビア

パウエル・クワック / Pauwel Kwak:ボステールス醸造所
アルコール度数 8.0% ¥1100


深い琥珀色のアンバーエール。
口当たりは優しく、しっかりとした喉越しのビールです。
その昔、馬上で楽しむためにデザインされた
専用グラスが特徴的ですが、、、、その味わいはいたって磐石。
優しいホップの風味が格別です。
お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、是非この機会に!!

VEDETT VEDETT
◆2015.5.9 入荷!!スマークリックのゲストビア

ルル・トリプル / Rulle Triple : ルル醸造所
アルコール度数 8.4% ¥1200


ルルはベルギー南部の少人数醸造家が送るビール。
このトリプルはアメリカのホップを使用し、 ベルギーの酵母を使用して醸造されています。
ホップの甘さと苦みが同居する、ベルギーらしい贅沢な仕上がりです。

VEDETT
◆2015.4.24 入荷!!スマークリックのゲストビア

G・カロルス ホップシンヨール / GOUDEN CAROLUS HOPSINJOOR : ヘットアンケル醸造所
アルコール度数 8.0% ¥---


5種類のホップが使用され、ホップアロマを最大に与える。
マイルドでフルボディーながら、苦味のある後味が長く続く
ソフトでビターな味わいのビール。5種のやさしいピーチの香りが堪らない!!
お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、是非この機会に!!

VEDETT
◆2015.4.17 入荷!!スマークリックのゲストビア

ミスティック ピーチ / Mystic peach : ハーヒト醸造所
アルコール度数 3.5% ¥900


やさしいピーチの香りが堪らない!!
フラームス=ブラバント州のハーヒト醸造所が造りあげる
ホワイトビールをベースにピーチ果汁をブレンドしたフルーツビール。
上品な甘みと、ピーチの優しい香りをお楽しみください。
お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、是非この機会に!!

VEDETT
◆2015.4.10 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ルシファー : ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1200


ストロングエールではありますが、、、
ドラフトともなると爽快で上品で非常に好感の持てる味わい、、、
嫌味のないすんなりとした酔い口がいいですね。。。
天使のようなほろ苦さが、、お試しください!!!

VEDETT
◆2015.3.28 ゲストビール

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2015.3.25 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

グロスバルサ/GROSSE BERTHA:ビアプロジェクトブリュッセルズ醸造所
アルコール度数 7.1%% ¥1200


オーガニックな無濾過のホワイトビール
独特のコクと酸味、アロマが楽しめる
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.3.20 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ジネビア/Zinnebir:デ・ラ・セーヌ醸造所
アルコール度数 6.0%% ¥1200


苦みが効いた非常に人気!!
麦の風味が心地いい
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.3.16 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セゾン・カズー / Cazeau Saison : カズー醸造所 
アルコール度数 4.8%% ¥1200


上品な2種のホップのハーモニー
醸し出す軽やかな苦味が心地よい!!
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.3.12 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1200


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品なホップの苦味を丁寧にゆっくりと
押し出してくる様な味わいの広がり
特徴ある味わいは、奥深いビールの楽しさを
より一層感じさせてくれます!!

VEDETT
◆2015.3.7 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

カルドール:デ・サンフーヤン醸造所
アルコール度数6.0% ¥1200


カルドールはモンスのデュカス祭りのパレードに登場する「黄金のカート」のこと
モンスが2015年の文化都市に選ばれたのを記念して、サンフーヤン醸造所が
このビールを造りました。
アプリコットのようなアロマを持ち、サンフーヤン得意の非常にバランスのとれたブロンドエール。
モンスでは昨年から飲むことができましたが、非常に好評を得て製品化されました。
2014年ブリュッセルビアチャレンジ、ヨーロピアンビアスターの2つの品評会で金賞を受賞、日本初登場。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.3.5 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ベルジャンコーストIPA:サンフーヤン醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


ベルギーのサンフーヤンとアメリカのグリーンフラッシュの
7種類のホップを使用していて、そのうち3種はベルギー産、
またアマリロホップも使用し、アルザス産のホップでドライホッピングを
しています。モルトはピルセンモルトとアロマモルトの2種。
この機会に是非お試しください!!


VEDETT
◆2015.2.26 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ルル・エスティバル / セゾンビール
アルコール度数 5.2% ¥1100


すっきり爽やかセゾンビール!!
軽やかな中に、しっかりと品のある苦味を置土産。
バランスの良さに好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.2.23 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

トルバドゥール・インペリアル・スタウト:Musketiers醸造所
アルコール度数9.0% ¥1300


スタウトらしいスムーズな喉越しでも、
ベルジャンらしいしっかりとした味わい。
滑らかな口当たりでハイアルコールさを感じさせません・・

VEDETT
◆2015.2.16 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ファイブ・センス:ジャンデラン醸造所
アルコール度数7.0% ¥1200


“Cense” とはフランス語で農場を意味する。
軽く赤みをおびており、フォー・セゾンについで生み出されたセゾンビール。
4つの原料に加えてスパイスが使用されていること、人間の感覚全体である五感
“5 Sense” 全てで感じ取るビールだと言う事から、ファイブ・センスと名づけられた。
フォー・セゾンと同量のホップ、ドライホッピングが同様に行われるが、ホップの種類、
ブレンドを変えたレシピが使われる。(「ファイブ・センス」 販売店他から引用)
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.2.14 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

セゾン・デ・ドッティニー:デ・ランケ醸造所
アルコール度数5.5% ¥1200


泡立ちは程々で、泡持ちも程々。
トップには少し錆びた感のある熟成したホッピーな香り立ちが強くある。
飲み口は、甘さは無いがボディは強め。ビターさはかなり強く、舌の奥に強く突き刺すような
シャープな苦味が特徴的。全体にとてもタフなビールという印象。
とても苦味と香りの強いセゾンビール。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.2.7 ゲストビール『アロマの効いた優しいゴールデンエール』

マルール8:ランツヘール醸造所
アルコール度数8.0% ¥1200


リンゴのような香りと甘み・・・
キメの細かな泡とアルコールのしっかりした
バランスの良いビールです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.2.7 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ポぺリング・ホメル:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


ベルギーのホップ名産地・ポプリンゲ発祥のビア。
ホメルとはフラマン語でホップ。
ボリュームもあるボディの割りには品のあるホップの苦味と程よいアルコール感。
後味に薫ホップの苦みが最高です。
VEDETT
◆2015.2.7 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

タラスブルバ / Taras Boulba : ドゥ・ラ・センヌ醸造所 
アルコール度数 4.5% ¥1200


堪らない、非常に爽快!!
軽い麦感を堪能しているうちに訪れる上品なホップの苦味が抜群!!
その後味にしっかりとアルコール感が残る・・・
そしてグラスをまた口に運ぶ・・・・
その心地良い風味を感じたい欲求を
理性で抑えることは非常に困難です。。。。

ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.2.3 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ジャン・デ・ボア/Jambe De Bois
アルコール度数8.0% ¥1200


ジネビア、タラスブルバなどバランスの良く、苦みも感じられる
しっかりとしたビールを作るブリュワリーから、スマクリ!初登場のドラフト。
トリプルタイプですが、キレとすっきりとした苦みでスカッと飲めるビールです。
名前の由来は、ベルギー独立の立役者、ジャンさんから。
ジャンさんが木の義足だったことから、 「木の足・ジャン=ジャン・デ・ボア」と言われたのが由来だそうです。
この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2015.1.26 ゲストビール『深みのあるダーク系はさすがのお味!!』

グーデン・ドラーク / Gulden Draak : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数10.5% ¥1100


しっとりとしたアルコール感が楽しめるダーク系。
高アルコールなのに飲みやすいのはバランスが良いからでしょう。
やや甘めであるが、好感の持てる味わい!
この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2015.1.17 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

タラスブルバ / Taras Boulba : ドゥ・ラ・センヌ醸造所 
アルコール度数 4.5% ¥1200


堪らない、非常に爽快!!
軽い麦感を堪能しているうちに訪れる上品なホップの苦味が抜群!!
その後味にしっかりとアルコール感が残る・・・
そしてグラスをまた口に運ぶ・・・・
その心地良い風味を感じたい欲求を
理性で抑えることは非常に困難です。。。。

ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2015.1.16 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

マレッツ・トリプル/MAREDSOUS TRIPEL:モルトガット醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1200


深い琥珀色した、マレッツの代表格。
オレンジを連想させる香り、アーモンドのような香ばしい苦味、
そしてリキュールを思わせる後味はビールの常識を覆す味わい。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2015.1.5 ゲストビール

ブルッグス・ゾット/ブロンド:ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1200


フルーティーな香りが際立ち、ホップの香りもあいまって鼻腔をくすぐります。
柔らかい柑橘系の酸味とスパイシーさのバランスが絶妙なブロンドです!
ぜひこの機会に!!

VEDETT
◆2015.1.5 ゲストビール

トルバドゥールマグマ 2014スペシャル: Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2014.12.25 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

カピテル・ウィンター/Kapittel Winter:ファン エーケ醸造所
アルコール度数9.0% ¥1200


濃厚なダークエールはこの醸造所の古くからの伝統的製法によって、
細心の心配りを以って造られています。
ほんのりとビタースィートな口当たりが、とても味わい深いビールです。
お店でしか楽しめない美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2014.12.22 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

アフリゲム ブロンド/Affligem:ハークト醸造所
アルコール度数7.0% ¥1200


明るく黄金色に輝くアフリゲム ブロンドは、バランス良くすっきりとした
爽やかな味わいを持つビールです。
なめらかなモルトの味わいとナッツのようなまろやかさ。
これに、やわらかなトロピカルフルーツとほのかなバナナの香りが、
絶妙なアクセントを加えています。
ほんのりドライで、かすかに苦味のある後味もアフリゲムの持つ魅力のひとつです。
お店でしか楽しめない美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2014.12.16 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

トンゲルロー・クリスマス/Tongerlo Christamas:ハークト醸造所
アルコール度数6.5% ¥1100


甘さ控えめで、少しドライ感も感じられるウインタービール。
スッキリとした味わいのブラウンという感じで飲みやすいビールです。

お店でしか楽しめない美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2012.12.11 ゲストビール『他には無い味わい』

マック・シュフ/Mc Chouffe : ダシェッフ醸造所
アルコール度数8.5% ¥1100


上品で口当たりが良いので非常に飲みやすい。
柔らかくゆったりとした厚みのあるボディーと
他にはないややスパイシーな後味が印象深い味わい。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2014.12.10 ゲストビール『豊かなコクにスムーズな喉越し』

トルバドゥール・インペリアル・スタウト : Musketiers醸造所
アルコール度数9.0% ¥1200


スタウトらしいスムーズな喉越しでも、
ベルジャンらしいしっかりとした味わい。
滑らかな口当たりでハイアルコールさを感じさせません・・

VEDETT
◆2014.12.1 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1200


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品なホップの苦味を丁寧にゆっくりと
押し出してくる様な味わいの広がり
特徴ある味わいは、奥深いビールの楽しさを
より一層感じさせてくれます!!

VEDETT
◆2014.11.22 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

トリプル・カルメリート / Tripel Karmeliet : ボステールス醸造所 
アルコール度数 8.4% ¥1100


クリーミーな泡がとてもやさしい味わいに好感!!
しっかりとした芳醇な苦味もまた良し!!
きっちりとしたコクを楽しめる後味にも満足!!
とても上品なベルジャンビア。
なんだか優しい気持ちになるビールです。

VEDETT
◆2014.11.15 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

シックス ウィート : ジャンデラン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1000


麦の優しい苦みを心地良く、深く感じる上品な味わいです。
ファーストビールにおススメです!
是非、この機会の堪能して下さい。

VEDETT
◆2014.11.10 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

キャスティール ブリューン : ヴァン・ホンスブルック醸造所
アルコール度数 11.0% ¥1200


15世紀頃、ヴァン・ホンセブルク社所有のお城に属していた農家が
造っていたストロングダークビールを復活させたもの。
、、、だそうです。何気なく語られるバックストーリが凄いですね。
とても贅沢な熟成を感じる、しっかりとした味と香りをドラフトにてご案内です。
是非、この機会の堪能して下さい。

VEDETT
◆2014.11.7 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ピンクキラー / Pink Killer : シリー醸造所
アルコール度数 5.0% ¥1000


ベルギーらしいカクテルのようなフルーツビールです。
ピンクグレープフルーツの酸味と甘みを楽しみつつ、
ビールらしい爽快感もたまりません!!

是非、この機会のお楽しみください。

VEDETT
◆2014.11.01 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

/パルジャスIPA:ヘンリクス醸造所
アルコール度数 9.5% ¥1100


スッキリとした上品な麦の苦味に
パワフルなホップの苦味が追いかけてくる・・・・
兎に角おいしい!!そんな感想です。
ベルジャンIPAの懐の深さを堪能ください。
この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2014.10.28 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ベルサリス トリプル/Bersalis Tripel:オード・ベールセル醸造所
アルコール度数 9.5% ¥1200


フル―ティーな薫り豊かな口当たり
そしてスパイシーな芳醇な残り香・・・・
苦味のバランスが絶妙で、しっかりしたボディーも好感!!
この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2014.10.24 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

マレッツ・トリプル/MAREDSOUS TRIPEL:モルトガット醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1300


深い琥珀色した、マレッツの代表格。
オレンジを連想させる香り、アーモンドのような香ばしい苦味、
そしてリキュールを思わせる後味はビールの常識を覆す味わい。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2014.10.14 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

グーデン・カロルス・クラシック:ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数8.5% ¥1100


初めの味わいはスッキリと、、、
途中から麦とホップとアルコールの三重奏がのど元で広がり、、、、
しっかりとニガ甘のカラメル感を引きずりながらも、、、
上品な後味。。。。
一言で言えば・・・・“旨い!!”ですね。

VEDETT VEDETT
◆2014.10.10 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ヴェデット・エクストラ・ブロンド:デュベル・モルトガット醸造所
アルコール度数 5.2% ¥1000


シロクマで同じみのホワイトビールの兄弟分!
ペンギンがトレードマークのこちらはブロンドです。

透明感のあるきれいなゴールドのピルスナー。
コクのある後味の苦みが特徴で、アクセントのある味わいです。

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT VEDETT
◆2014.10.7 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

パーム PALM : パーム醸造所 
アルコール度数 5.4% ¥1200


ベルギー・ブラバンド地方で255年以上にわたって醸造されている
パーム醸造所が誇る琥珀色のビール。口当たりの柔らかさと深みの
あるフルーティーな味わいを持つスペシャル・エール。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2014.10.4 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

XXX BITTER イクスイクスイクスビター : デ・ランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1400


尖がったホップの苦味が印象的ではありますが、
その後から包み込むように追いかけてくる
芳醇な麦の苦味、これもまた堪能に値する味わいです。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2014.9.30 ゲストビール

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2014.9.30 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セント・ベルナルデュス・ホワイト/St.Bernardus White:セント ベルナルデュス醸造所
アルコール度数5.5% ¥1100


とてもクリーミーで芳醇な酵母の香りを楽しめる、、、
そしてややスパイシーな舌触り、、、
しっかりとした味わいはまさにセリス氏の最高傑作!!
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.9.22 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ゴレムス・プレシャス / IPA
アルコール度数 5.9% ¥1200


アムステルダムに3店舗を展開するビアカフェGollemのために
The Musketeers(トルバドゥールシリーズ)が特別に造っている
ハウスビールです。
ホップはポペリンへ産Magnumとアメリカ産Citra。Citraでドライホッピングしています。
やや霞んだゴールデンカラー。
Citraによるグレープフルーツやパイン、松やにのアロマに、Magnumによるグラッシーな強い苦味。
ソフトなモルトのボディとイースティさがホップを受けとめバランスを形成しています。シンプルでナイスなIPAです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.9.22 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ルル・エスティバル / セゾンビール
アルコール度数 5.2% ¥1100


すっきり爽やかセゾンビール!!
軽やかな中に、しっかりと品のある苦味を置土産。
バランスの良さに好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.9.15 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ヴラスコップ : ストゥルブ醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1000


爽やかで口当たりがよく、しっかりとしたコクを感じます。
柑橘が香るホワイトビール

この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.9.12 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

トゥルネートリプル : トゥルネ醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルギー最古の町のビール
アビータイプのしっかりとしたボディーに
爽やかな苦味が・・・これまた旨い
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.9.12 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

トゥルネートリプル : トゥルネ醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1000


ベルギー最古の町のビール
アビータイプのしっかりとしたボディーに
爽やかな苦味が・・・これまた旨い
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.9.6 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数 5.2% ¥1000


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!

VEDETT
◆2014.9.2 ゲストビール『リクエスト多数!!上品なブロンドタイプ』

レフ・ブロンド / Leffe Blonde:アビィビールレフ修道院
アルコール度数 6.5% ¥1000


深い黄金色でフルーティーな香りと共に甘味とやわらかな苦み、
しっかりとしたコクもあり、
アルコール感もしっかりと後味に辛みを感じるバランスのいいビールです。。
お店でしか飲めないドラフトビールを
是非この機会に味わってください!!


VEDETT
◆2014.8.27 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ドライホッピング・ホメル/DRYHOPPING HOMMEL BIER:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


ドライ・ホッピングとは? 最初の発酵段階でホップをビールに投入し、
ホップのアロマを加える高度な製法で
麦汁の過剰なたんぱく質を沈殿・分離させ、ビールを清く澄んだものにする効果があります。
澄んだホップの香りと透明感のある麦芽の苦味を楽しんで下さい。
※画像はポぺリングの物です。
VEDETT
◆2014.8.25 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

クーデシャルルブリューン/Queue de Charrue Brune:ヴェルハーゲ醸造所
アルコール度数 5.4% ¥1100


さらりとした酸っぱさを感じる上品な口当たりに
少し甘みを感じながら、気持ちよくアルコールに染まっていく・・・
レッドビールらしいホロ酔いの境地が楽しめそうです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.8.22 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

シメイ ゴールド / La Chimay Doree Goud:スクールモン修道院
アルコール度数 5.0% ¥1000


およそ半世紀ぶりのリリース!「門外不出」のスペシャルなシメイ
ホップの香りが華やかな「ラガータイプ」で、
従来のシメイとは異なり「1杯めから気軽楽しめる」軽快でスッキリした味わい。
シメイらしいしっかりとしたアルコール感も楽しめます!!
是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2014.8.18 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セゾン デュポン / Saison Dupont:デュポン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1100


発泡性の強い、豊かな苦味が堪らなく旨い!!
スマートな味わいの中にもしっかりとしたアルコール感!!
酸味と苦味の好バランスを是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2013.8.12 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ミエル・バイオロジーク / Miel Biologique:デュポン醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1300


蜂蜜を使用したアンバーエールにて
ややドライ感があり飲み口優しく
その蜂蜜特有の香りとコク。
自然由来の壮大なアロマが堪能できます。

是非みなさんでご来店下さいませ。


VEDETT
◆2013.8.8 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ベルビュー・クリーク / Belle-Vue Kriek:ベルビュー醸造所 
アルコール度数5.2% ¥700


熟成のランビックにブラックチェリーをじっくり漬け込んだ
フレッシュなさくらんぼの香りとが楽しめる、芳醇なルビー色のビールです。

かわいいグラスも人気です!!
是非みなさんでご来店下さいませ。


VEDETT
◆2014.8.5 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ヴェデット・エクストラ・ブロンド / Vedett Extra Blond
:デュベル・モルトガット醸造所
アルコール度数 5.2% ¥1000


シロクマで同じみのホワイトビールの兄弟分!
ペンギンがトレードマークのこちらはブロンドです。

透明感のあるきれいなゴールドのピルスナー。
夏にぴったりの爽快な飲み口。
コクのある後味の苦みが特徴で、アクセントのある味わいです。

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT VEDETT
◆2014.7.30 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

アップルボック/ Applebocq : デュ・ボック醸造所 
アルコール度数 3.1% ¥1100


その名のとおりアップルの酸味と甘みの効いた
アルコールの低いデザートのようなビールです。
ビールの苦手な女性にも堪らない美味しさです。

VEDETT
◆2014.7.28 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1200


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品なホップの苦味を丁寧にゆっくりと
押し出してくる様な味わいの広がり
特徴ある味わいは、奥深いビールの楽しさを
より一層感じさせてくれます!!

VEDETT
◆2014.7.22/th> ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セゾンネケ : ベルゴ・ビア醸造所 
アルコール度数 4.4% ¥1100


アロマ豊かですっきり飲みやすい、セゾンですから!
軽い味わいの中でもしっかりした苦味を主張しているところが素敵です!
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2014.7.21/th> ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セゾンネケ : ベルゴ・ビア醸造所 
アルコール度数 4.4% ¥1100


アロマ豊かですっきり飲みやすい、セゾンですから!
軽い味わいの中でもしっかりした苦味を主張しているところが素敵です!
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2014.7.15 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

パウエル クワック / Pauwel Kwak : ボステールス醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1100(1パイント¥2000)


深い琥珀色で口当たりは優しくしっかりとした喉越しのビールです。
その昔、馬上で楽しむたにデザインされた"フラスコ”のような
専用グラスが特徴的ですが、、、、その味わいはいたって磐石。
優しいホップの風味が格別です。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT VEDETT
◆2014.7.11 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

シメイ・ゴールド:スクールモン修道院 
アルコール度数 5.0% ¥1000


世界に八カ所の修道院醸造所。
その筆頭ともいうべきシメイが送る軽やかなビール。
ゲストに振舞っていた、というビールですので、
修道院について直ぐにゴクリ、
とやるラガーでしょうかね。

フルーティで飲みやすさを求めながら、
修道院ビールの奥行きを感じさせるビール。
さわやかな酸味と軽やかな飲み口は、
どんな食事にも合いそうです!
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.7.7 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

トルバドゥール・ブロンド:ムスケティールス醸造所 
アルコール度数 6.5% ¥1200


ビール好きが集まって作った醸造所からのエールビール。
お馴染みの宮廷詩人ブランドですね。
同ブランドの他銘柄に比べると、
アルコール抑えめで、グイッと飲める仕上がり。
ホップのアロマはフルーティな印象を与え、
少し強めの苦みとしっかりとした飲みごたえが
ビール好きを呻らせる。
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.7.3 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セーフビア / Seef Bier : アントワープ醸造所 
アルコール度数 6.5% ¥1300


ホワイトビアのような飲み良い口当たり・・・
そのわりに豊かで芳醇なボディーに意外性を感じ、、、ややも感動!!
後味はマスカットのような果実の酸味と香味・・・
いつもながらベルジャンビアの懐の深さに驚きです。
アントワープの洒落感も堪りません。
決して単純ではない積み重ねの豊かな伝統に完敗(乾杯!!)ですね!!
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.06.23 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

トルバドゥール・マグマ『WESTKUST』ブラックインペリアルIPA:ムスケティールス醸造所
アルコール度数9.2% ¥1200


WESTKUSTとはウエストコーストのこと。
何世紀もの間ホップの栽培が伝統としてあったフラマン地方の西海岸に由来し、
ポペリンへ産のホップを100%使用しています。
グラッシーな香りと強い苦味に、チョコレートやコーヒーのような
ローストモルトのコクが絶妙に絡み合い、新たな次元の旨味を造り出しています。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.06.23 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セゾン・デュポン・ドライホッピング / Saison Dupont Dry Hopping2014:デュポン醸造所
アルコール度数6.5% ¥1200


今年の出来は最高ですね!!そんな声が絶えません!
ドライホッピングらしい独特なホップの香りとフレッシュな苦みが
爽快で、その絶妙なバランスが存分に愉しめます!!
年に一度のこの機会に是非、お試しください。

VEDETT
◆2014.06.12 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ケイト ドッペル トリペル:ストゥルベ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


ホップの持つフルーティーさと独特なアロマを感じながらも
程よい苦みが心地良い、全体的にスッキリとした味わいの
トリプルタイプのビールです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.06.09 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

リンデマン・グース / Lindemns Geuze : リンデマンス醸造所
アルコール度数 4.5% ¥1100


優しい口当たりにランビック特有の酸味が心地いい味わい。
品の良い抑えた甘みが好感です。
この機会に是非お試しください。

VEDETT
◆2014.06.02 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ピラート / Piraat : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1200


爽快な麦感が心地いいゴールデンエールの登場です。
しっかりとしたコクと飲みやすい苦み、、、
高アルコールなのに後味に嫌味が無く、兎に角旨いです。
いやはや飲みすぎ注意ですね。。。

VEDETT
◆2014.05.30 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

トリプル・カルメリート / Tripel Karmeliet : ボステールス醸造所 
アルコール度数 8.4% ¥1100


クリーミーな泡がとてもやさしい味わいに好感!!
しっかりとした芳醇な苦味もまた良し!!
きっちりとしたコクを楽しめる後味にも満足!!
とても上品なベルジャンビア。
なんだか優しい気持ちになるビールです。

VEDETT
◆2014.5.26 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数 5.2% ¥1000


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!

VEDETT
◆2014.05.26 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数 5.2% ¥900


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!

VEDETT
◆2014.5.21 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ディッケ マティール / Dikke Mathile : ストゥルブ醸造所 
アルコール度数 6.0% ¥1200


ビール愛好家からの発案により開発され、
1986年より製造が開始されているストゥルブ醸造所の人気銘柄です。
「太っちょ(ディッケ)マティール」とはラベルに描かれた絵柄
ベルギーの港町オーステンデにあるカジノの愛称に由来します。
モルトの滑らかな甘みと若干のコクがありドリンカブル、
ハーバルな苦味が後口を引き締めます。
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.5.16 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ヴラスビア / Vlasbier : ファン エーケ醸造所 
アルコール度数 6.5% ¥1200


フランダース地方の特産でもあった亜麻(Vlas)の繊維産業への
オマージュとして造られました。
小麦の酸味と酵母のフルーティーでやさしい口当たりが特徴的
ややクミンの薫りが鼻孔をくすぐり
バランスの良いとても繊細な味わいです。
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.5.13 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

タラスブルバ / Taras Boulba : ドゥ・ラ・センヌ醸造所 
アルコール度数 4.5% ¥1100


堪らない、非常に爽快!!
軽い麦感を堪能しているうちに訪れる上品なホップの苦味が抜群!!
その後味にしっかりとアルコール感が残る・・・
そしてグラスをまた口に運ぶ・・・・
その心地良い風味を感じたい欲求を
理性で抑えることは非常に困難です。。。。

ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.5.12 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1100


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品なホップの苦味を丁寧にゆっくりと
押し出してくる様な味わいの広がり
特徴ある味わいは、奥深いビールの楽しさを
より一層感じさせてくれます!!

VEDETT
◆2014.5.6 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

セント・ベルナルデュス・ホワイト/St.Bernardus White:セント ベルナルデュス醸造所
アルコール度数5.5% ¥1100


とてもクリーミーで芳醇な酵母の香りを楽しめる、、、
そしてややスパイシーな舌触り、、、
しっかりとした味わいはまさにセリス氏の最高傑作!!
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.5.3 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

クーデシャルルブリューン/Queue de Charrue Brune:ヴェルハーゲ醸造所
アルコール度数 5.4% ¥1100


さらりとした酸っぱさを感じる上品な口当たりに
少し甘みを感じながら、気持ちよくアルコールに染まっていく・・・
レッドビールらしいホロ酔いの境地が楽しめそうです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2014.4.29 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

馨和 ルージュ / KAGUA
アルコール度数 8.0% ¥1200


赤みがかった濃い銅色
クリーミーで非常に豊かな泡立ち、泡持ちも極めて良い
モルトフレーバーとホップの苦味はいずれも高いレベルで程よくバランスしている
爽やかでスパイシーなアフターテイスト
ほのかにゆず、山椒の薫りが鼻孔をくすぐる繊細な味わいです。
かなり強いアルコール感を伴ったフルボディ
炭酸のレベルは低く、瓶内熟成により作られた気泡の細かい
ナチュラルカーボネーションが喉を優しく刺激する
ドラフトではなかなかお目にかかれませんので、
この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2014.4.25 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

馨和 ブロンシュ / KAGUA
アルコール度数 8.0% ¥1200


非常に優しくキメの細かいクリーミーな泡立ち。
ほのかにゆず、山椒の薫りが鼻孔をくすぐる繊細な味わいです。
ドラフトではなかなかお目にかかれませんので、
この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2014.4.25 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

アベイデロック ヌネット/Abbaye Des Rocs Nounette : アベイデロック醸造所
アルコール度数 7.5% ¥1100


ブロンドらしくはない、さわやかな苦味が好感です。
そして、そこはかとなくフルーティーな後味を残し
酵母を濾過しない芳醇な香りと濁りが見え
ベルジャンらしく上品でイイですね。

VEDETT
◆2014.4.18 ドラフトビールの新入荷“ゲストビール”のご紹介!!

ルシファー : ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1200


ストロングエールではありますが、、、
ドラフトともなると爽快で上品で非常に好感の持てる味わい、、、
嫌味のないすんなりとした酔い口がいいですね。。。
天使のようなほろ苦さが、、お試しください!!!

VEDETT
◆2014.4.14 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

グーデン カロルス トリプル / Gouden Carolus Tripel:ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数9.0% ¥1200


ホップの効いた厚みのある味わいは
フルーティなー香りも漂い、
充分な満足感をもたらしてくれるでしょう!
この機会に是非どうぞ!!

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◆2014.4.10 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ドライホッピング・ホメル/DRYHOPPING HOMMEL BIER:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


ドライ・ホッピングとは? 最初の発酵段階でホップをビールに投入し、
ホップのアロマを加える高度な製法で
麦汁の過剰なたんぱく質を沈殿・分離させ、ビールを清く澄んだものにする効果があります。
澄んだホップの香りと透明感のある麦芽の苦味を楽しんで下さい。
※画像はポぺリングの物です。
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◆2014.4.3 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

グリゼット ブランシェ / Grisette BLANCHE:サン・フイヤン醸造所
アルコール度数 5.0% ¥950


上品で優しい飲み口、、、
爽やかで広がりのあり喉越し、、、
お店でしか飲めないドラフトビールを
是非この機会に味わってください!!

VEDETT
◆2014.3.27 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

リンデマンス・フランボワーズ / Lindemans Framboise:リンデマンス醸造所
アルコール度数2.5% ¥1100


ルビーのような透き通る真紅、楽しげにグラスの中で踊る泡が
時間を忘れる魔法の様に幻想的です。
木苺のナチュラルな甘味と豊かな香りが好感!!
アルコールが低いので、デザート感覚で〆の一杯におすすめです。
是非みなさん、、、是非ご堪能くださいませ。

VEDETT
◆2014.3.14 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

モンクズ スタウト デュポン / Monk's Stout:ヴァン・スティーンベルグ醸造所 
アルコール度数5.2% ¥1100


ベルジャンのスタウト、樽生で飲めるなんて機会はそうそう無いのでこれは面白いと、、、
気持ちを整えてわざわざ飲む価値がありです!!

ほろっと苦味があり、ライトな舌触り、、、後味にアルコール感を置き土産。
上品で心躍るお味かと思います。
是非みなさん、、、その喉で味わってみてくださいませ。

VEDETT
◆2013.3.13 ゲストビール『膨らむホップの苦味に幸せを感じる・・・』

セゾン デュポン / Saison Dupont:デュポン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1100


発泡性の強い、豊かな苦味が堪らなく旨い!!
スマートな味わいの中にもしっかりとしたアルコール感!!
酸味と苦味の好バランスを是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2014.3.6 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ベルイユ セゾン / Beloeil:デュポン醸造所
アルコール度数 8.5% ¥1200


デュポン醸造所からの品の良いセゾンビールが入荷しました。
ややアンバーな色味ながら口当たりの爽やか
しっかりコクもあり、適度なアルコール感も。
とても飲み良い味わいです。この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2014.2.17 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

グーデン ドラーク 9000 クアドルペル / Gulden Draak 9000 Quadruple : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数 10.5% ¥1200


やや軽めの酸味を感じた後から、、、
どんどんとやってくる深みのある麦のアルコール感と
優しく広がるホップの苦味・・・
カラメルのような後味の甘みがすべてを締めくくってくれる。
印象深い魅惑のビールをこの機会にお試しください!!

VEDETT
◆2014.3.6 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ローデンバッハ クラシック / Rodenbach : ローデンバッハ醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1100


注いだグラス越しにはルビーのような赤く妖艶な色
オーク樽で熟成されたフルーティーで独特な酸味は
口当たりもよく後味も上品で爽やか・・・
印象深い魅惑のビールをこの機会にお試しください!!

VEDETT
◆2014.2.17 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

ローデンバッハ クラシック / Rodenbach : ローデンバッハ醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1100


注いだグラス越しにはルビーのような赤く妖艶な色
オーク樽で熟成されたフルーティーで独特な酸味は
口当たりもよく後味も上品で爽やか・・・
印象深い魅惑のビールをこの機会にお試しください!!

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◆2014.2.12 ドラフト入荷!!スマークリックのゲストビア

トルバドゥール・マグマ スペシャルエディション2013 ギャラクシー : Musketiers醸造所
アルコール度数 Alc.9.0% ¥1200


13年バージョンは『ギャラクシー(ホップ名:ニュージーランド・オーストラリア)』
を使用した非常に厚みのある苦みの中に
ホップの特徴でもある、ほのかな柑橘系の香りと果実の甘みに似た豊かな口当たりが特徴です。
IPAらしい苦みを効かせた上に厚みのある麦の味わいは、
流石ベルジャンですね。嬉しくなります!!

この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2014.1.29 入荷!!スマークリックのゲストビア

チャールズクイント ルビーレッド / CharlesQuint Rubyred :ハーヒト醸造所
アルコール度数 Alc.8.5% ¥1000


さわやかな渋みと苦みが口の中にいっぱいに広がり
後味に甘みを残し、好感のもてる爽やかさに変わる
味の変化が愉しめます。


この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2014.1.27 入荷!!スマークリックのゲストビア

ミスティック ピーチ / Mystic peach : ハーヒト醸造所
アルコール度数 3.5% ¥900


やさしいピーチの香りが堪らない!!
フラームス=ブラバント州のハーヒト醸造所が造りあげる
ホワイトビールをベースにピーチ果汁をブレンドしたフルーツビール。
上品な甘みと、ピーチの優しい香りをお楽しみください。
お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、是非この機会に!!

VEDETT
◆2014.1.23 入荷!!スマークリックのゲストビア

デコーニック トリプル/De Koninck Triple d`Anvers : デ・コーニンク醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


アントワープを代表するデコ―ニンク
d`Anversはフランス語でアントワープという意味で、
ベルジャンらしい高アルコールのトリプルタイプビールです。
ふくよかな香りがあり、非常にバランスの整った味わいです。

VEDETT
◆2014.1.16 入荷!!スマークリックのゲストビア

ブルッグス・ゾット・ダブル/Brugse Zot Dubbel:ドゥ ハルヴ マーン醸造所
アルコール度数 7.5% ¥1100


いやはや参った!!
苦みを柱として優しくきめ細やかな味わいが絡みあう至極の味わい。
やはり、、、ベルジャンビアは奥深い。
御幣を恐れずに言うのであれば、国内のクラフトビアにはまだ・・・
そう思ってしまう程の『歴史を感じる豊かさ』に接している事に、
満たされた幸せを感じます。
干しぶどう、プラム、ブラックチェリーなど果実を感じる
軽やかな香りが鼻孔をくすぐりながら、
原始的なスパイシーな香りが、それらをそっとフォローしている。
一貫して感じていたローストした麦芽の香ばしい穀物の苦みが
ゆっくりと訪れ、尾を引きながら去っていく。
最後に残るのはカカオやカラメルのような食欲をそそる優しい苦み、
濃厚なアルコール感もしっかりありながら、心地良い味わいです。

お店でしか味わえない本場ベルギーの樽生ビアを、この機会に是非!!

VEDETT
◆2014.1.6 ゲストビール

ゴリアト・ウィンター/Goliath Winter:レジェント醸造所
アルコール度数 7.0% ¥1100


巨人ゴリアテのラベルデザインでお馴染みのレジェント醸造所の冬季ビールです。
厚みのある味わいながら、ドライ感のあるややスパイシーでとても飲みやすいアンバービア
後味にフルーティな香りとホップのアクセントが効いております。
美味しいドラフトビールをこの機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2014.1.6 ゲストビール

デ・コーニンク 2013 ウィンター/DE KONINCK 2013 WINTER:ヒューグ醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1100


ベルギー文化の中心アントワープのビールです。
先ずは琥珀色の綺麗な色が印象深く
苦味と甘味の素晴らしいバランスにまったりと心を奪われます。
モルトの風味も深い後味のアクセントとして好感です。
美味しいドラフトビールをこの機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.12.24 ゲストビール『ピンクの象のクリスマス!!』

デリリウム・ノエル/DELIRIUM NOEL:ヒューグ醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1100


おなじみのピンクの象のデリリウムから冬季限定のクリスマスビア
10%のハイアルコールですが、やさしい丸みのある口当たりで
飲みやすく芳醇な香りも楽しめます。
美味しいドラフトビールをこの機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.12.20 ゲストビール『 クリスマスビア登場!! 』

ルロワ・クリスマス/Leroy Christmas:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


ソフトでスィート、チェリーやドライフルーツ、
スパイスの特徴が感じられるフルボディのダークエールです。
フルボディーながらキレがあり最後はスッキリとした印象の残るビールです。br /> 美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.12.19 ゲストビール

サンフーヤン キュヴェ ド ノエル / Cuvee de Noel St. Feuillien : サンフーヤン醸造所
アルコール度数 8.5% ¥1100


サンフーヤンからのクリスマスビール!
柔らかい口当たりでオレンジのようなフレーバー
そしてしっかりとした濃厚な苦味。バランス良し!!
この機会に是非ご賞味くださいませ!

VEDETT
◆2013.12.12 ゲストビール

メール・ノエル / Mere Noel : ヒューグ醸造所
アルコール度数 8.5% ¥1100


クリスマスビール!セクシーサンタの登場です。
デリリウムのピンクの象さんでおなじみのヒューグ醸造所から
しっとりとふくよかな金色に輝く魅惑のエール
この機会に是非ご賞味くださいませ!

VEDETT
◆2013.12.7 ゲストビール

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のっとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。

VEDETT
◆2013.12.2 ゲストビール

アベイデロック ヌネット/Abbaye Des Rocs Nounette : アベイデロック醸造所
アルコール度数 7.5% ¥1100


ブロンドらしくはない、さわやかな苦味が好感です。
そして、そこはかとなくフルーティーな後味を残し
酵母を濾過しない芳醇な香りと濁りが見え
ベルジャンらしく上品でイイですね。

VEDETT
◆2013.11.21 ゲストビール

セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数5.2% ¥900


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!

VEDETT
◆2013.11.20 ゲストビール『どこか懐かしい・・・ナチュラルテイスト』

Lindemans Apple / リンデマンス・アップル:リンデマンス醸造所
アルコール度数 3.5% ¥1000


透明なシャンパンゴールドな色から広がる
アップルの甘いやさしい香り
そこはかとないノスタルジックな味わいが心地よいです。
カクテルのような味わいは
ビールの苦味が不得意な人にも愉しめます!!
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.11.11 ゲストビール『豊かな酸味=おいしい』

イヒテヘムズ・グランクリュ/ICHTEGEM'S GRAND CRU:ストゥルブ醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1200


レギュラーのアウトブラインに比べて、オーク樽熟成期間が24ヶ月と長く、
さらにこのオーク樽熟成ビールの比率が60%と、
このスタイルのビールの特徴をさらに発揮したものとなっています。
甘みは抑えられ酸味とのバランスが整った、
ワインの感覚にグッと近いものに仕上がっています。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.11.05 ゲストビール『丸みを感じる麦とホップの豊かな味わい。』

デコニンク トリプル/ De Koninck Triple d`Anvers : デコニンク醸造所
アルコール度数8.0% ¥1100


ベルギーらしい高アルコールのトリプルタイプビールで
ふくよかな香りがあり、非常にバランスの整った味わいです。
(d`Anversはフランス語でアントワープという意味です)
アントワープを代表するビール。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.11.01 ゲストビール『他には無い味わい』

マック・シュフ/Mc Chouffe : ダシェッフ醸造所
アルコール度数8.5% ¥1100


上品で口当たりが良いので非常に飲みやすい。
柔らかくゆったりとした厚みのあるボディーと
他にはないややスパイシーな後味が印象深い味わい。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.10.28 ゲストビール『華やかなブロンドビア』

セルベシア / Cervesia : デュポン醸造所
アルコール度数8.0% ¥1300


様々なハーブやスパイスを使用した華やかで複雑な香りと、
フルーティーさを併せ持つ、高貴な味わいのブロンドビールです。
他に類をみないその味わいは、ホップがビール醸造に使われていなかった古代に、
たくさんのハーブやスパイスを使って醸造した
「グルートビール」にヒントを得て造られています。
リンゴや洋ナシのような芳醇な香りとともに
ややドライな味わいとしっかりとした旨味がく、
口の中に広がる・・・ベルジャンならではの豊かさがGOOD!
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.10.26 ゲストビール『ドライな余韻とフルーティーな香り』

ラ シュフ / La Chouffe : ダシェッフ醸造所
アルコール度数8.0% ¥1100


リンゴや洋ナシのような芳醇な香りとともに
ややドライな味わいとしっかりとした旨味がく、
口の中に広がる・・・ベルジャンならではの豊かさがGOOD!
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.10.19 ゲストビール『多様な要素が絡まり合う・・・奥深い味わい』

ミエルバイオロジーク/Biere biologique:デュポン醸造所
アルコール度数 8.0% ¥1200


柑橘系な芳醇な香りと味わいの奥から
やわらかい麦の苦みが押し寄せてくる
後味は軽く飲みやすい口当たりです。

この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.10.16 ゲストビール『豊かな香りと、、、濃密なダーク系』

マック・シュフ/Mc Chouffe:ダシェッフ醸造所
アルコール度数8.5% ¥1100


風味豊かなで泡たちのいいダーク系で、
アルコール度数の割には飲みやすく、
ややフルーティーな飲み口のなかにも、
後味はしっかりとしたアクセントを残し好印象です。

この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.10.11 ゲストビール『さらりとした苦みにクリーミーな泡「育ちの良さ」が魅力』

トリプル・カルメリート / Tripel Karmeliet : ボステールス醸造所 
アルコール度数 8.4% ¥1000


クリーミーな泡がとてもやさしい味わいに好感!!
しっかりとした芳醇な苦味もまた良し!!
きっちりとしたコクを楽しめる後味にも満足!!
とても上品なベルジャンビア。
なんだか優しい気持ちになるビールです。

VEDETT
◆2013.10.4 ゲストビール『しっかりと楽しめる、、、黄金色の芳醇な味わい。』

トンゲルロー ブロンド/ Tongerlo BLOND: ハークト醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1000


クリーミーな泡立ちに芳醇な味わい。
深い苦味のなかに、ややフルーティな味わい!!
すっきりとした飲み口に軽やかな味わい。
伝統のアビィービールを・・・ご堪能あれ!!
VEDETT
◆2013.10.3 ゲストビール『ほんのり甘酸っぱい“レッド”ビール』

クーデシャルルブリューン / Queue de Charrue Brune:ヴェルハーゲ醸造所
アルコール度数 5.4% ¥1000


さらりとした酸っぱさを感じる上品な口当たりに
少し甘みを感じながら、気持ちよくアルコールに染まっていく・・・
レッドビールらしいホロ酔いの境地が楽しめそうです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.9.27 ゲストビール『爽やかな“白”ビール』

フローリスホワイト / FlorisWit-Blanche:ヒューグ醸造所
アルコール度数 5.0% ¥800


やさしい飲み口のホワイトビール
ちょっと蒸し夏の終わりにぴったりの味わいです。
爽快な喉越しで本日初めの一杯にオススメです!!
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.9.19 ゲストビール『トリプルらしい厚みのある飲み応え!!』

ゴイヤス・トリプル/Gouyasse Triple:ジェアン醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1100


穏やかな泡立ちにフルーティーで優しいアロマが鼻孔をくすぐる・・・
追いかけてくるトリプルらしい重厚な味わいが印象深く・・・・
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.9.16 ゲストビール『飽きることない歴史ある味わい!』

シメイ・レッド:スクールモン修道院
アルコール度数7.0% ¥1000


芳醇なフルーツのような香りと共に
熟成された麦芽とホップの豊かで深みのある味わい。。。
伝統を長く紡いだ飽きの来ない存在感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.9.10 ゲストビール『アロマの効いた優しいゴールデンエール』

マルール8:ランツヘール醸造所
アルコール度数8.0% ¥1200


リンゴのような香りと甘み・・・
キメの細かな泡とアルコールのしっかりした
バランスの良いビールです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.9.7 ゲストビール『醸造家マルク ストゥルベの傑作』

ケイト ドッペル トリペル:ストゥルベ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


ホップの持つフルーティーさと独特なアロマを感じながらも
程よい苦みが心地良い、全体的にスッキリとした味わいの
トリプルタイプのビールです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.9.4 ゲストビール『ドライな酸味が心地いい白ビール!!』

ワトウズ・ヴィット:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数 5.0% ¥1000


大麦麦芽と小麦、それから控えめなホップの完璧なブレンドによって造られています。
そしてコリアンダーでスパイシーな風味付けを行っています。
苦味が少なく清涼感あふれる味わいです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.9.2 ゲストビール『セゾン!!夏向けのビールです。』

サンフーヤン・セゾン / St.Feuillien Saison :サンフイヤン醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


柔らかく爽快な飲み心地でホップの軽やかなアロマが楽しめ
心地良い酸味が効いて爽やかなセゾンビールです。
後からくるギュッとした後味も好感です。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.8.28 ゲストビール『爽やかでコクのあるゴールデンなホワイトビール』

ブランシュ・ド・ゾネル / Blanche des Honnelles : アベイ・デ・ロック醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1100


優しい泡立ち。
上品な苦味の奥に柑橘系のフルーティーな後味が最高にGood
1997年の世界ビールコンテストで金賞に輝いたビールです。
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.8.26 ゲストビール『夏を締めくくるセゾンの喉ごし』

セゾンネケ / SAISON NEKE : ベルゴビア醸造所
アルコール度数 4.4% ¥1100


夏の麦畑で飲む!
作業の手を休め、ランチとともに飲み干す!!
そんなセゾンビールの由来を確かめるような風景が浮かぶ
スッキリとしたのど越しと心地いい後味の苦みが最高です!!
この機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.8.23 ゲストビール『セリス氏の最高傑作!!』

セント・ベルナルデュス・ホワイト St. Bernardus White:セント ベルナルデュス醸造所
アルコール度数5.5% ¥1000


とてもクリーミーで芳醇な酵母の香りを楽しめる、、、
そしてややスパイシーな舌触り、、、
しっかりとした味わいはまさにセリス氏の最高傑作!!
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!

VEDETT
◆2013.8.17 ゲストビール『爽快で深い苦みを愉しむ!!』

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1100


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品なホップの苦味を丁寧にゆっくりと
押し出してくる様な味わいの広がり
特徴ある味わいは、奥深いビールの楽しさを
より一層感じさせてくれます!!

VEDETT
◆2013.8.15 ゲストビール『深みある味わい・・・』

セント・ベルナルデュス・アブト12 / St.Bernardus abt12 : セント・ベルナルデュス醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1000


濃厚でふっくらとしたボディー
鼻孔をくすぐる麦とホップの芳醇な香り
しっかりアルコール感を感じつつも
スパイシーなアクセントを残す後味。

世界一と誉れ高い「ウェストフレテレン・アブト」のレシピを譲り受け
1946年より醸造が始まった伝統あるビールです。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2013.8.5 ゲストビール『スッキリとした飲みごたえ!!』

ゴリアテ・ブロンド / Goliath : レジェンド醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1100


シンプルな味の構成ですが、
麦の濃厚な旨みとホップの苦味の絶妙なバランス
素材の良さを感じる良いブロンドビールです。

「Goliath」は旧約聖書に登場するアトの町のシンボル
「巨人ゴリアト」から名付けられています。
レジェンド醸造所では、麦の栽培も自分たちの手で行い、
ベルギー産の原料にだわりビール造りをしています。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2013.8.5 ゲストビール『ストロングアンバーエール!!』

パウエル クワック / Pauwel Kwak : ボステールス醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1100


深い琥珀色で口当たりは優しくしっかりとした喉越しのビールです。
その昔、馬上で楽しむたにデザインされた"フラスコ”のような
専用グラスが特徴的ですが、、、、その味わいはいたって磐石。
優しいホップの風味が格別です。
是非みなさんでご来店下さいませ。

VEDETT
◆2013.7.30 ゲストビール『さらりとした苦みにクリーミーな泡「育ちの良さ」が魅力』

トリプル・カルメリート / Tripel Karmeliet : ボステールス醸造所 
アルコール度数 8.4% ¥1000


クリーミーな泡がとてもやさしい味わいに好感!!
しっかりとした芳醇な苦味もまた良し!!
きっちりとしたコクを楽しめる後味にも満足!!
とても上品なベルジャンビア。
なんだか優しい気持ちになるビールです。

VEDETT
◆2013.7.26 ゲストビール『すっきりとバランスの良いピルスナ-!!』

サスピルス / SAS Pils:ホメル醸造所
アルコール度数 5.0% ¥800


良質のホップ産地で有名なホメル醸造所からのピルスナー!!
少量生産ゆえになかなか日本までは届かない名品です。

すっきりとライトな味わいのなかにも、
麦のほのかな甘みとホップの苦味がしっかり効いた良いお味です。

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2013.7.25 ゲストビール『ルビーのような珠玉なビール』

ミスティック・チェリー:ハーヒト醸造所
アルコール度数3.5% ¥900


見入るほど綺麗なルビー色に心を奪われていると
甘酸っぱいチェリーの香りが鼻先をくすぐってきます。

ホワイトビールをベースにした酸味の効いたフルーツビア。
デザートのような贅沢な味わいを今日の終わりのご褒美に・・・

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2013.7.22 ゲストビール『ペンギンちゃんは、ホロ苦のスッキリ系』

ヴェデット・エクストラ・ブロンド / Vedett Extra Blond
:デュベル・モルトガット醸造所
アルコール度数 5.2% ¥900


樽生では日本初上陸!!シロクマで同じみのヴェデットホワイトの兄弟分!
ペンギンがトレードマークのこちらはブロンド

透明感のあるきれいなゴールドのピルスナー。
飲み口爽快にて後味のコクのある苦みが特徴で、
非常に満足できる味わいです。

是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT VEDETT
◆2013.7.19 ゲストビール『ホップの切れ味が癖になる・・・・本格派!!』

ドライホッピング・ホメル DRYHOPPING HOMMEL BIER:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


ドライ・ホッピングとは? 最初の発酵段階でホップをビールに投入し、
ホップのアロマを加える高度な製法で
麦汁の過剰なたんぱく質を沈殿・分離させ、ビールを清く澄んだものにする効果があります。
澄んだホップの香りと透明感のある麦芽の苦味を楽しんで下さい。
※画像はポぺリングの物です。
VEDETT
◆2013.7.8 ゲストビール『膨らむホップの苦味に幸せを感じる・・・』

セゾン・デュポン・ドライホッピング / Saison Dupont Dry Hopping2013 :デュポン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1100


ドライホッピングらしいホップ独特の香りと苦みを愉しめる爽快な味!!

麦とホップの好バランスを是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2013.7.6 ゲストビール『やさしいピーチの香りが堪らない!!』

ミスティック ピーチ / Mystic peach : ハーヒト醸造所
アルコール度数 3.5% ¥900


フラームス=ブラバント州ハーヒトのハーヒト醸造所が造る
ホワイトビールをベースにピーチ果汁をブレンドしたフルーツビール。
上品な甘みと、ピーチの優しい香りをお楽しみください。

VEDETT
◆2013.7.2 ゲストビール
ルル・エスティバル / セゾンビール/アルコール度数5.2% ¥1100


エスティバルとは夏といういみですので、直訳すれば『ルルの夏ビール』
となる訳ですが、、、、非常に旨い!!
セゾンらしく軽やかな中に、しっかりと品のある苦味を置土産に、、、
バランスの良さに好感です。
お楽しみに!!!
              
VEDETT
◆2013.7.1 ゲストビール『苦みばしった粋な奴』登場!

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1100


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品で丁寧にホップの苦味をゆっくり押し出してくる感じ・・・です。
              
さらりと飲み口を変えたい時やフリッツなどとの愛称は抜群です!!


VEDETT
◆2013.6.26 ゲストビール

セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数5.2% ¥900


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!
              
VEDETT
◆2013.6.17 ゲストビール『ネオヨーロピアンIPA』

ストゥルブ IPA / Strubbe ipa : ストゥルブ醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


厚みのある苦味が特徴ですが、いわゆるイングリッシュIPAとは異なる
ベルジャンらしい上品さと申しますか丁寧さが窺い知れる飽きの来ない美味しさです。

バランス感覚に長けたベルギーらしい楽しめるIPAを是非この機会にお試しください。

VEDETT
◆2013.6.12 ゲストビール『デュポン醸造所製の唯一のラガー』

レドール・ピルス / Redor Pils : デュポン醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1000


デュポン醸造所がつくる唯一のラガービールです。
ふくらみのあるモルト感が堪りません。
なかなか輸入されることのないその貴重なドラフトビールを
この機会にぜひお試しください!!
                           
VEDETT
◆2013.6.10 ゲストビール『デザートのような贅沢なビール』

クレーヴェレ ティン:Hobby醸造所
アルコール度数 10% ¥1100


スタウトのようなダークな色合いに深い苦み
焦げたブラウンシュガーとカラメルの絶妙な風味が最高です。。

豊かな口当たりと深みのある後味を
この機会にぜひお試しください!!
                           
VEDETT
◆2013.6.10 ゲストビール『デザートのような贅沢なビール』

ミスティック・チェリー:ハーヒト醸造所
アルコール度数3.5% ¥1000


綺麗なルビー色に心を奪われていると
すぐにでも甘酸っぱいチェリーの香りが鼻先をくすぐってきます。
しっかりとしたホワイトビールをベースにした
デザートのように楽しめるフルーツビアの定番。
この機会にぜひお試しください!!
                           
VEDETT
◆2013.6.5 ゲストビール『ホップの苦みに切れのあるコク。いいですね修道院のビア』

マレッツ ブラウン : マレッツ修道院 
アルコール度数 8.0% ¥1000


香ばしいローストモルトの甘苦さとフルーティーさと焦げた感じの香り
が合わさって複雑な香りのブラウンエールです。
ブラウンの樽生はなかなか飲める機会は無いと思いますので、この機会に是非!

VEDETT
◆2012.6.1 ゲストビール『ホワイトビールの優等生“ヒューガルデン”』

ヒューガルデン・ホワイト / Hoegaarden Witbier:ヒューガルデン醸造所
アルコール度数 5.0% ¥800
br />
クリーミーで優しい口当たりでスキッと入ってくる味わいが特徴です。
苦味と酸味が適度に薄いので、最初の一杯にはぴったり!!
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2013.5.24 ゲストビール『リクエスト多数!!上品なブロンドタイプ』

レフ・ブロンド / Leffe Blonde:アビィビールレフ修道院
アルコール度数 6.5% ¥1100


深い黄金色でフルーティーな香りと共に甘味とやわらかな苦み、
しっかりとしたコクもあり、
アルコール感もしっかりと後味に辛みを感じるバランスのいいビールです。。
お店でしか飲めないドラフトビールを
是非この機会に味わってください!!


VEDETT
◆2013.5.18 ゲストビール『やっぱり美味いね!ベルギービールは!! 』

スラプムツ・ブリュン / SLAAPMUTSKE BRUIN : Slaapmutske醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1100


しっかりと旨味と丸みのあるボディーに
後味はややスパイシーが面白い味わい。
なかなか入荷のない銘柄ですので
是非この機会に味わってください!!


VEDETT
◆2013.5.17 ゲストビール『やっぱり美味いね!ベルギービールは!! 』

ムッグ ビター / Mug bitter : Schelde醸造所
アルコール度数 5.5% ¥1000


苦味と甘みのバランスが非常に良く
やや柑橘系の爽やかでフルーティーな後味と香りが
記憶に残るハイレベルな味わいです。
お店でしか飲めないドラフトビールを
是非この機会に味わってください!!


VEDETT
◆2013.5.13 ゲストビール『爽やかなホワイトビールが心地良い!』

グリゼット ブランシェ / grisette BLANCHE:サン・フイヤン醸造所
アルコール度数 5.0% ¥900


上品で優しい飲み口、、、
爽やかで広がりのあり喉越し、、、
お店でしか飲めないドラフトビールを
是非この機会に味わってください!!


VEDETT
◆2013.5.10 ゲストビール『悪魔と云うよりも、、、小悪魔チックな飲みやすさ!』

ルシファー : ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1100


ストロングエールではありますが、、、
ドラフトともなると爽快で上品で非常に好感の持てる味わい、、、
嫌味のないすんなりとした酔い口がいいですね。。。
天使のようなほろ苦さが、、お試しください!!!


VEDETT
◆2013.5.3 ゲストビール『しっかりとホップの効いた伝統の味わい!!』br />
アルコール度数9.0% ¥1100


ホップの効いた厚みのある味わいは
フルーティなー香りも漂い、
充分な満足感をもたらしてくれるでしょう!
この機会に是非どうぞ!!

VEDETT VEDETT
◆2013.4.30 ゲストビール『ネオヨーロピアンIPA』

ストゥルブ IPA / Strubbe ipa : ストゥルブ醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


厚みのある苦味が特徴ですが、いわゆるイングリッシュIPAとは異なる
ベルジャンらしい上品さと申しますか丁寧さが窺い知れる飽きの来ない美味しさです。

バランス感覚に長けたベルギーらしい楽しめるIPAを是非この機会にお試しください。

VEDETT
◆2013.4.29 『幸せのシンボルとされているピンクの象』

Delirium Tremens / デリリウム・トレメンス: ヒューグ醸造所 
アルコール度数 8.5%% ¥1000


フルーティな香りがありほんのりとした甘さと
アルコールの辛みが感じられます。
8.5%のアルコール度数を感じさせない飲みやすさですが、
名前の直訳は【アルコール中毒による体の震え】ですからね!!

VEDETT
◆2013.4.20 ゲストビール『爽快な苦味が心地いい』

ホップルーター / HOP RUITER : スヘルデ醸造所
アルコール度数 Alc.8.0% ¥1000


トリプルの甘味とドライホッピングの苦味が
バランスよくて美味しいですよ!

この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2013.4.18 ゲストビール『チャールズ5世の沈まぬ太陽』

チャールズ クイント・ゴールデンブロンド / Charles Quint GoldenBlond :ハーヒト醸造所
アルコール度数 Alc.8.5% ¥1000


黄金色のスペシャルエールです。
ハーブのようなホップ香、甘味とほどよい苦味のある後味が特徴の
バランスの良いビールです。


この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2013.4.13 ゲストビール

マルール10/Malheur10 : ランツヘール醸造所
アルコール度数 10.0% ¥1100


リンゴのような香りと甘み・・・
アルコールのしっかりしたバランスの良いビール

是非この機会にお試しください!!
              
VEDETT
◆2013.4.4/th> ゲストビール『褐色のスペシャルエール』

チャールズクイント ルビーレッド / CharlesQuint Rubyred :ハーヒト醸造所
アルコール度数 Alc.8.5% ¥1000


さわやかな渋みと苦みが口の中にいっぱいに広がり
後味に甘みを残し、好感のもてる爽やかさに変わる
味の変化が愉しめます。


この機会に是非どうぞ!!

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◆2013.4.4 ゲストビール『絶品のブレンドビア』

キュベ ドゥ ワトウ / Cuvee de Watou :ファンエーケ醸造所
アルコール度数 Alc.7.9% ¥1200


高アルコールで香り豊かなフルボディの「カピテル アプト」と
さわやかで麦の風味が爽快な「ワトウズ ウィット」のブレンドです。
飲みごたえのある芳醇な味わいが興味深く長い余韻を楽しめます。

この機会に是非どうぞ!!

VEDETT
◆2013.3.23 ゲストビール『スッキリとしたアルコール感が堪らない!』

デリリウム・ノクトルム/ Delirium Nocturnum:ヒューグ醸造所
アルコール度数9.0% ¥1000


スモーキーなアロマとローストしたコーヒー、ビターチョコのような風味が広がります。
ややスパイシーな香りの中にも、
奥行きのある麦を燻したやさしい香りが感じ取れ
総じてすっきりとしたアルコール感も愉しめます。

VEDETT
◆2013.3.18 ゲストビール

リーフマン オールドブラウン Liefmans oud bruint : リーフマン醸造所
アルコール度数 5.0% ¥1100


やわらかな酸味が心地いいブラウンビール
長い熟成期間を経てモルトの味わいを引き出した伝統的なビールです。
是非この機会にお試しください!!
              
VEDETT
◆2013.3.12 ゲストビール

ベルギー・チョコレート・スタウト Belgian Chocolate Stout : デ・ラ・セーヌ醸造所
アルコール度数 4.5% ¥1100


チョコレートモルト(チョコレートでは無く)を使った深みのある味わい
ホップが効いた爽快感もまた良し!!
バランスがいい上品で豊かな味わいは流石ベルジャンですね。
是非この機会にお試しください!!
              
VEDETT
◆2013.3.4 ゲストビール

オイスタースタウト : スヘルデ醸造所
アルコール度数 8.5% ¥1000


太いボリュームのあるスタウトなボディー・・・
・・・の割りに飲みやすい爽快な甘さが特徴でしょうか
後味もさわやかに感じる牡蠣殻で濾した深みを感じるビールです。
是非この機会にお試しください!!
              
VEDETT
◆2013.3.1 ゲストビール 『ルビー色に輝くさくらんぼが登場!!』

ベルビュー・クリーク / Belle-Vue Kriek:ベルビュー醸造所 
アルコール度数5.2% ¥700


熟成のランビックにブラックチェリーをじっくり漬け込んだ
フレッシュなさくらんぼの香りとが楽しめる、芳醇なルビー色のビールです。
              
かわいいグラスも人気です!!
是非みなさんでご来店下さいませ。

              
VEDETT
◆2013.2.21 ゲストビール

トルバドゥール・ウエストクスト・ブラック・インペリアルIPA : Musketiers醸造所
アルコール度数 9.2% ¥1200


コーヒーやチョコレートフレーバーのベルジャンスタウトような
甘味ある味わいの後にIPA特有のビタリングホップの強烈な苦味が楽しめます!美味い!!
個性的なベルジャンアビーを是非この機会にお試しください!!
              
VEDETT
◆2013.2.15 ゲストビール

グリムベルゲン ブロンド : グリムベルゲン修道院
アルコール度数 7.0% ¥1200


独特なホップの味わいが印象的でしっとりとしたトップの香り
やや辛みを残した上品な後味。
個性的なベルジャンアビーを是非この機会にお試しください!!
              
VEDETT
◆2013.2.8 ゲストビール

セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数5.2% ¥900


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!
              
VEDETT
◆2013.2.2 ゲストビール『~感覚の爆発』

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。


VEDETT    
◆2013.1.31/th> ゲストビール『1杯目から飲めるブラウンエール』

アルヴニール / デュポン醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1200


チョコレートのような香りとフルーティーな香りが混ざり合い、
甘味のあとに柔らかい酸味と苦味があり
スッキリした後味のブラウンエール。
デュポン醸造所が作る【1杯目から飲めるブラウンエール】
お店でしか楽しめない樽生の美味しいビールを、
是非この機会に!!

VEDETT
◆2013.1.22 ゲストビール『すっきりなスタウトに絶妙なコクがプラス』

サンフーヤン・ブラック・セゾン / SAINT FEUILLIEN醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1200


フルーティーな香りとコーヒーのような香りがあり、
ビターチョコのようなしつこくない甘さと
ドライ感ある苦味が特徴のスタウトビール!!
お店でしか楽しめない美味しいビールを、
是非この機会に!!

VEDETT
◆2013.1.21 ゲストビール『ハイアルコールで、すっきりで、上品な飲み口、、、歴史深い味わい』

アウグスティン・グラン・クリュ /Bios - Van Steenberge醸造所
アルコール度数 9.0% ¥1200


洋ナシのようなフルーティーな香りながら
ドライでスパイシーな味わいを持つビール。
9%のハイアルコールで飲みごたえあり!!
お店でしか楽しめない美味しいビールを、
是非この機会に!!

VEDETT
◆2013.1.17 ゲストビール『 白い東京 』

セントベルナルデュス トーキョー/ST.BERNARDUS tokyo:セントベルナルデュス醸造所
アルコール度数6.0% ¥1100


さわやかでフルーティーなホワイト
リンゴのような優しい香りとややドライ感な飲み口がおいしいです。
お店でしか楽しめない美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.1.7 ゲストビール『 爽やかな冬ビール 』

トンゲルロー・ウィンター/Tongerlo Winterbier:ハークト醸造所
アルコール度数8.0% ¥1100


甘さ控えめで、少しドライ感も感じられるウインタービール。
スッキリとした味わいのブラウンという感じで飲みやすいビールです。

お店でしか楽しめない美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2013.1.7 ゲストビール『 ウインタービール登場!! 』

ペレ・ノエル/Pere Noel:デ・ランケ醸造所
アルコール度数7.0% ¥1100


ビターでドライな味わいのウインタービール。
しっかりとした苦味は苦いのが好きな方にはぴったりですね。

お店でしか楽しめない美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2012.12.24 ゲストビール『 クリスマスビア登場!! 』

ルロワ・クリスマス/Leroy Christmas:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1200


ソフトでスィート、チェリーやドライフルーツ、
スパイスの特徴が感じられるフルボディのダークエールです。
フルボディーながらキレがあり最後はスッキリとした印象の残るビールです。
美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2012.12.14 ゲストビール『 クリスマスビア登場!! 』

コルセンドンク・クリスマス/Corsendonk Christmas Ale:コルセンドンク醸造所
アルコール度数5.5% ¥1100
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チョコレートやコーヒーのフレーバー、ややスモーキーな印象もあり、
ダークフルーツやキャラメルの深みと甘味を携えた濃厚な味わいが特徴。
その反面、しっかりとした苦味に適度な酸味が感じられ、
後味は意外にもスッキリとしていてくどすぎず
絶妙なバランスにまとまった秀逸なクリスマスエールです。
美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2012.12.10 ゲストビール『個性豊かなアロマのバランスが見事!!』

ボーネン トリプル/Bornem Trippel:スティーンブルグ醸造所
アルコール度数5.5% ¥1100


個性ある熟成した香りが特徴的です。
ホップの効いたスッキリとした飲み口の後からそのアロマ感が押し寄せる、、、
絶妙なバランスが素敵です。
美味しいビールを、この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2012.12.1 ゲストビール『豊かな酸味=おいしい』

イヒテヘムズ・アウトブライン/ICHTEGEM'S OUD BRUIN:ストゥルブ醸造所
アルコール度数5.5% ¥1100


主発酵の終わったビールの80%を零度で約2ヶ月間タンク貯蔵し、
残りの20%を乳酸自然発酵が発生するオーク樽で
18ヶ月にもおよぶ熟成をさせて、その後に再度ブレンドしており
甘味と柔らかい酸味、そして程よい苦味でバランスの取れたレッドビールです。
この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2012.11.30 ゲストビール『豊かな香りと、、、濃密なダーク系』

マック・シュフ/Mc Chouffe:ダシェッフ醸造所
アルコール度数8.5% ¥1100


風味豊かなで泡たちのいいダーク系で、アルコール度数の割には飲みやすく、
ややフルーティーな飲み口のなかにも、後味はしっかりとしたアクセントを残し好印象です。

この機会に是非お楽しみ下さい!!

VEDETT
◆2012.11.26 ゲストビール『ホップの切れ味が癖になる・・・・本格派!!』

ドライホッピング・ホメル DRYHOPPING HOMMEL BIER:ファン・エーケ醸造所
アルコール度数7.5% ¥1100


ドライ・ホッピングとは? 最初の発酵段階でホップをビールに投入し、
ホップのアロマを加える高度な製法で
麦汁の過剰なたんぱく質を沈殿・分離させ、ビールを清く澄んだものにする効果があります。
澄んだホップの香りと透明感のある麦芽の苦味を楽しんで下さい。
※画像はポぺリングの物です。
VEDETT
◆2012.11.15 ゲストビール『甘酸っぱい、フランダース地方のレッドエールビア 』

ローデンバッハ クラシック / Rodenbach : ローデンバッハ醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1200


注いだグラス越しにはルビーのような赤く妖艶な色
オーク樽で熟成されたフルーティーで独特な酸味は
口当たりもよく後味も上品で爽やか・・・
印象深い魅惑のビールをこの機会にお試しください!!

VEDETT
◆2012.11.14 ゲストビール『深みのあるダーク系はさすがのお味!!』

グーデン・ドラーク / Gulden Draak : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数10.5% ¥1100


しっとりとしたアルコール感が楽しめるダーク系。
高アルコールなのに飲みやすいのはバランスが良いからでしょう。
やや甘めであるが、好感の持てる味わい!
この機会にお試しください!!

VEDETT
◆2012.11.8 ゲストビール
セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数5.2% ¥900


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!
              
VEDETT
◆2012.10.29 ゲストビール『豊かなコクにスムーズな喉越し』

トルバドゥール・インペリアル・スタウト : Musketiers醸造所
アルコール度数9.0% ¥1200


スタウトらしいスムーズな喉越しでも、
ベルジャンらしいしっかりとした味わい。
滑らかな口当たりでハイアルコールさを感じさせません・・

VEDETT
◆2012.10.26 ゲストビール『丸みのある麦の抱擁』・・アントワープ代表

デコーニック トリプル / De Koninck Triple d`Anvers : デ・コーニンク醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


アントワープを代表するビール。
(d`Anversはフランス語でアントワープという意味です)
ベルギーらしい高アルコールのトリプルタイプビールで
ふくよかな香りがあり、非常にバランスの整った味わいです。

VEDETT
◆2012.10.16 ゲストビール『スッキリとしたアルコール感が堪らない!』

デリリウム・ノクトルム/ Delirium Nocturnum:ヒューグ醸造所
アルコール度数9.0% ¥1000


スモーキーなアロマとローストしたコーヒー、ビターチョコのような風味が広がります。
ややスパイシーな香りの中にも、
奥行きのある麦を燻したやさしい香りが感じ取れ
総じてすっきりとしたアルコール感も愉しめます。

VEDETT
◆2012.10.12 ゲストビール『~感覚の爆発』

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200

br /> ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。


VEDETT
◆2012.10.10 ゲストビール『丸みのある麦の抱擁』・・アントワープ代表

デコーニック トリプル / De Koninck Triple d`Anvers : デ・コーニンク醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


アントワープを代表するビール。
(d`Anversはフランス語でアントワープという意味です)
ベルギーらしい高アルコールのトリプルタイプビールで
ふくよかな香りがあり、非常にバランスの整った味わいです。

VEDETT
◆2012.9.29 『さくらんぼ果実の渋みすら美味!!』

Boon Kriek / ブーン・クリーク: フランクブーン醸造所 
アルコール度数 5.0%% ¥1300


オーク樽に詰め込んでじっくり寝かせた
ランビックビールとさくらんぼのマリアージュ
自然な果実の旨みもぎゅっと詰まったスッキリな甘さも好感。


VEDETT
◆2012.9.29 『ブルージュのバカと銘打った美味しいビール!』

ブルッグス・ゾット・ブロンド : ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所 
アルコール度数 6.0% ¥1100


フルーティーな香りが際立ち、ホップの香りもあいまって鼻腔をくすぐります。
柔らかい柑橘系の酸味とスパイシーさのバランスが絶妙なブロンドです!
ぜひこの機会に!!

VEDETT
◆2012.9.24 ゲストビール『膨らむホップの苦味に幸せを感じる・・・』

セゾン デュポン / Saison Dupont:デュポン醸造所
アルコール度数 6.5% ¥1100


発泡性の強い、豊かな苦味が堪らなく旨い!!
スマートな味わいの中にもしっかりとしたアルコール感!!
酸味と苦味の好バランスを是非この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2012.9.24 ゲストビール『ホワイトビールの優等生“ヒューガルデン”』

ヒューガルデン・ホワイト / Hoegaarden Witbier:ヒューガルデン醸造所
アルコール度数 5.0% ¥800


クリーミーで優しい口当たりでスキッと入ってくる味わいが特徴です。
苦味と酸味が適度に薄いので、最初の一杯にはぴったり!!
是非!!この機会にご賞味下さいませ。

VEDETT
◆2012.9.14 ゲストビール『やさしいピーチの香りが堪らない!!』

ミスティック ピーチ / Mystic peach : ハーヒト醸造所
アルコール度数 3.5% ¥900


フラームス=ブラバント州ハーヒトのハーヒト醸造所が造る
ホワイトビールをベースにピーチ果汁をブレンドしたフルーツビール。
上品な甘みと、ピーチの優しい香りをお楽しみください。

VEDETT
◆2012.9.11 ゲストビール『味覚を刺激する豊かな味わい・・・』

ブルッグス・ゾット・ダブル / Brugse Zot Dubbel : ドゥ ハルヴ マーン醸造所
アルコール度数 7.5% ¥1100


干しぶどう、プラム、ブラックチェリーのような濃密なフルーツの香り、
スパイシーな香りもあります。
ローストした麦芽の香ばしい風味、チョコレートやカラメルのようなフレーバーもあり、
アルコール感もあります。甘みと酸味のバランスが良い、濃厚な味わいです。

VEDETT
◆2012.9.10 ゲストビール『しっかりと楽しめる、、、黄金色の芳醇な味わい。』

トンゲルロー ブロンド/ Tongerlo BLOND: ハークト醸造所
アルコール度数 6.0% ¥1000


クリーミーな泡立ちに芳醇な味わい。
深い苦味のなかに、ややフルーティな味わい!!
すっきりとした飲み口に軽やかな味わい。
伝統のアビィービールを・・・ご堪能あれ!!
VEDETT
◆2012.9.3 ゲストビール『味覚を刺激する豊かな味わい・・・』

ウエストマール・ダブル / Westmalle Dubbel : 聖心ノートルダム修道院
アルコール度数 7.0% ¥1400


プラム、バナナ、干しぶどう、ブラックチェリーのようなフルーティーな香り、
チョコレートやはちみつのような甘い香りもあります。
麦芽から生まれた味のふくらみがあり、バランスの良い味わい。
余韻には心地よい苦味が続きます。

VEDETT
◆2012.8.31 ゲストビール『軽快なグレープフルーツの後味』

ピンクキラー / Pink Killer : シリー醸造所
アルコール度数 5.0% ¥1000


ベルギーらしいカクテルのようなフルーツビールです。
ピンクグレープフルーツの酸味と甘みを楽しみつつ、ビールらしい爽快感もたまりません!!

是非、この機会のお楽しみください。

VEDETT
◆2012.8.23 ゲストビール『ネオヨーロピアンIPA』

ストゥルブ IPA / Strubbe ipa : ストゥルブ醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


厚みのある苦味が特徴ですが、いわゆるイングリッシュIPAとは異なる
ベルジャンらしい上品さと申しますか丁寧さが窺い知れる飽きの来ない美味しさです。

バランス感覚に長けたベルギーらしい楽しめるIPAを是非この機会にお試しください。

VEDETT td>
◆2012.8.16 『重みのある修道院』

マレッツ ブラウン : マレッツ修道院 
アルコール度数 8.0% ¥1100


香ばしいローストモルトの甘苦さとフルーティーさと焦げた感じの香り
が合わさって複雑な香りのブラウンエールです。
ブラウンの樽生はなかなか飲める機会は無いと思いますので、この機会に是非!

VEDETT
◆2012.8.14 『ブルージュのバカと銘打った美味しいビール!』

ブルッグス・ゾット・ブロンド : ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所 
アルコール度数 6.0% ¥1100


フルーティーな香りが際立ち、ホップの香りもあいまって鼻腔をくすぐります。
柔らかい柑橘系の酸味とスパイシーさのバランスが絶妙なブロンドです!
ぜひこの機会に!!

VEDETT
◆2012.8.10 『フルーティーな香りとスッキリとした味わいのピルスナー!』

ESTAMINET / エスタミネ : パーム醸造所 
アルコール度数 5.2% ¥800em>

世界で最も歴史のある英国の国際ビール品評会
「ブルーイング・インダストリー・インターナショナル・アワーズ2011」において
ラガー部門で金賞を受賞したビールです。br /> ぜひこの機会に!!

VEDETT
◆2012.8.4 『さくらんぼ果実の渋みすら美味!!』

Boon Kriek / ブーン・クリーク: フランクブーン醸造所 
アルコール度数 5.0%% ¥1300


オーク樽に詰め込んでじっくり寝かせた
ランビックビールとさくらんぼのマリアージュ
自然な果実の旨みもぎゅっと詰まったスッキリな甘さも好感。


VEDETT
◆2012.7.31 『幸せのシンボルとされているピンクの象』

Delirium Tremens / デリリウム・トレメンス: ヒューグ醸造所 
アルコール度数 8.5%% ¥1000


フルーティな香りがありほんのりとした甘さと
アルコールの辛みが感じられます。
8.5%のアルコール度数を感じさせない飲みやすさですが、
名前の直訳は【アルコール中毒による体の震え】ですからね!!


VEDETT
◆2012.7.27 ゲストビール『爽やかでコクのあるゴールデンなホワイトビール』

ブランシュ・ド・ゾネル / Blanche des Honnelles : アベイ・デ・ロック醸造所 
アルコール度数 6.0% ¥1100


優しい泡立ち。
上品な苦味の奥に柑橘系のフルーティーな後味が最高にGood。
1997年の世界ビールコンテストで金賞に輝いたビールです。br/> 是非ご賞味ください。
              

VEDETT
◆2012.7.25 『飽きることない歴史ある味わい!』

CHIMAY RED / シメイ・レッド: スクールモン修道院 
アルコール度数 7.0% ¥1000


芳醇なフルーツのような香りと共に
熟成された麦芽とホップの豊かで深みのある味わい。。。
伝統を長く紡いだ飽きの来ない存在感です。
是非この機会にお試しください!!!


VEDETT
◆2012.7.23 ゲストビール『悪魔と云うよりも、、、小悪魔チックな飲みやすさ!』

ルシファー : ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1100


ストロングエールではありますが、、、
ドラフトともなると爽快で上品で非常に好感の持てる味わい、、、
嫌味のないすんなりとした酔い口がいいですね。。。
天使のようなほろ苦さが、、お試しください!!!


VEDETT
◆2012.7.21 ゲストビール 『セリス氏の最高傑作!!』

セント・ベルナルデュス・ホワイト St. Bernardus White:セント ベルナルデュス醸造所
アルコール度数5.5% ¥1000


とてもクリーミーで芳醇な酵母の香りを楽しめる、、、
そしてややスパイシーな舌触り、、、
しっかりとした味わいはまさにセリス氏の最高傑作!!
ドラフトで楽しめるこの機会に是非お試しください!!
              
VEDETT
◆2012.7.18 ゲストビール 『飲み口よし、、、止まらない。。。』

デ・コーニンク / DE KONINCK:デ・コーニンク醸造所 
アルコール度数5.2% ¥1100em>

デ・コーニンクシリーズのレギュラービールで、アントワープの象徴のようなビールです。
茶褐色のエールタイプで、モルトの程よいコクとザーツホップの上品な苦みが
              調和して、飽きのこない瑞々しい味わいが魅力です。

              
VEDETT
◆2012.7.16 ゲストビール 『爽やかなホワイトビール』

フローリスホワイト / FlorisWit-Blanche:ヒューグ醸造所 
アルコール度数5.0% ¥900


やさしい飲み口のホワイトビール
蒸し暑い今の季節にぴったり。
              爽快な喉越しでファーストビアにオススメです!!

              
VEDETT
◆2012.7.11 ゲストビール 『ルビー色に輝くさくらんぼが登場!!』

ベルビュー・クリーク / Belle-Vue Kriek:ベルビュー醸造所 
アルコール度数5.2% ¥700


熟成のランビックにブラックチェリーをじっくり漬け込んだ
フレッシュなさくらんぼの香りとが楽しめる、芳醇なルビー色のビールです。
              
かわいいグラスも人気です!!
 是非みなさんでご来店下さいませ。

              
VEDETT
◆2012.7.9 ゲストビール『バランスの良さに脱帽!!』

ゴイヤス・トラディション Gouyasse :ジェアン醸造所
アルコール度数9.0% ¥1000


シンプルな味の構成ですが、その素材の良さと
 旨みと苦味のバランスの良さに脱帽です!!
「Gouyasse」は旧約聖書に登場するアトの町のシンボル
「巨人ゴリアト」から名付けられています。

VEDETT
◆2012.7.3 『セゾン!!夏向けのビールです。』

サンフーヤン・セゾン / St.Feuillien Saison 
アルコール度数7.5% ¥1100


柔らかく爽快な飲み心地、ホップのアロマが楽しめ、
酸味爽やかなセゾンビールです。
酸味に負けない苦味や甘味も楽しめる
夏向けのビールです。
              

VEDETT
◆2012.6.30 『1杯目から飲めるブラウンエール!!』

アルヴニール / h'arvenir 
アルコール度数6.0% ¥1200


チョコレートのような香りとフルーティーな香りが混ざり合い、
甘味のあとに柔らかい酸味と苦味があり
スッキリした後味のブラウンエール。
デュポン醸造所が作る【1杯目から飲めるブラウンエール】をお楽しみください。。
              

VEDETT
◆2012.6.27 『夏のシーズナブルビール!!』

キュヴェ ドゥ ワトゥ / Cuvee de Watou 
アルコール度数7.9% ¥1100


「カピテル アプト」と「ワトゥース ヴィット」のブレンドビールです
春から夏に向けてのサマービールとしても親しまれています。
トリプルらしいフルーティーさと甘みとホワイトならではのスパイシーさが調和し
スムースな口当たりで爽やかです。
              

VEDETT
◆2012.6.26 『ベテラン俳優のような安定感。
しっかりした麦感ながら小気味いい後味!!』

マレッツ ブロンド 6 / Maredsous BLOND 6:デュベル・モルトガット醸造所 
アルコール度数6.0% ¥1000


きめの細かい泡立ちと深い琥珀色をもち
ビールらしいモルトの重厚な味わいを楽しみながらも、
だんだんとスッキリ感に変化し、さらに後味はそこはかとなくフルーティーな香りが残る
繊細な味わいですフルーティーな香りと程よいほろ苦さの楽しめる
アビータイプのビールです。
              

VEDETT
◆2012.6.19 ゲストビール『ネオヨーロピアンIPA』

ストゥルブ IPA / Strubbe ipa : ストゥルブ醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


厚みのある苦味が特徴ですが、いわゆるイングリッシュIPAとは異なる
ベルジャンらしい上品さと申しますか丁寧さが窺い知れる飽きの来ない美味しさです。

バランス感覚に長けたベルギーらしい楽しめるIPAを是非この機会にお試しください。

VEDETT
◆2012.6.15 ゲストビール『丸みのある麦の抱擁』・・アントワープ代表

デコーニック トリプル / De Koninck Triple d`Anvers : デ・コーニンク醸造所
アルコール度数 8% ¥1100


アントワープを代表するビール。
(d`Anversはフランス語でアントワープという意味です)
ベルギーらしい高アルコールのトリプルタイプビールで
ふくよかな香りがあり、非常にバランスの整った味わいです。

VEDETT
◆2012.6.14 ゲストビール
セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所
アルコール度数5.2% ¥900


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニーbr /> 上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!
              
VEDETT
◆2012.6.7 ゲストビール
ルル・エスティバル / セゾンビール/アルコール度数5.2% ¥1100


エスティバルとは夏といういみですので、直訳すれば『ルルの夏ビール』
となる訳ですが、、、、非常に旨い!!
セゾンらしく軽やかな中に、しっかりと品のある苦味を置土産に、、、
バランスの良さに好感です。
お楽しみに!!!
              
VEDETT
◆2012.6.4 ゲストビール
パウエル クワック / ストロングアンバーエール/アルコール度数8.0% ¥1100


深い琥珀色で口当たりは優しくしっかりとした喉越しのビールです。
その昔、馬上で楽しむたにデザインされた"フラスコ”のような専用グラスが特徴的ですが、、、、
その味わいはいたって磐石。
しっかりとした丸みを感じるアルコール感と
優しいホップの風味が格別です。
是非みなさんでご来店下さいませ。
お楽しみに!!!
              
VEDETT VEDETT
◆2012.5.29 ゲストビール『苦みばしった粋な奴』登場!

イクス・イクス・ビター / XX Bitter : デランケ醸造所 
アルコール度数 6.2% ¥1100


名前の通りに苦味が特徴のこのビール
上品で丁寧にホップの苦味をゆっくり押し出してくる感じ・・・です。
              
さらりと飲み口を変えたい時やフリッツなどとの愛称は抜群です!!


VEDETT
◆2012.5.21 ゲストビール『さらりとした苦みにクリーミーな泡「育ちの良さ」が魅力』

トリプル・カルメリート / Tripel Karmeliet : ボステールス醸造所 
アルコール度数 8.4% ¥1000


クリーミーな泡がとてもやさしい味わいに好感!!
しっかりとした芳醇な苦味もまた良し!!
きっちりとしたコクを楽しめる後味にも満足!!
とても上品なベルジャンビア。
なんだか優しい気持ちになるビールです。

VEDETT
◆2012.5.18 ゲストビール『中身(味)の詰まった丸いお味!!』

グーデン・カロルス・クラシック / GOUDEN CAROLUS CLASSIC:ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数8.5% ¥1100


初めの味わいはスッキリと、、、
途中から麦とホップとアルコールの三重奏がのど元で広がり、、、、
しっかりとニガ甘のカラメル感を引きずりながらも、、、
上品な後味。。。。
一言で言えば・・・・“旨い!!”ですね。

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◆2012.5.16 ゲストビール『悪魔と云うよりも、、、小悪魔チックな飲みやすさ!』

ルシファー : ヘット・アンケル醸造所 
アルコール度数 8.0% ¥1100


ストロングエールではありますが、、、
ドラフトともなると爽快で上品で非常に好感の持てる味わい、、、
嫌味のないすんなりとした酔い口がいいですね。。。
天使のようなほろ苦さが、、お試しください!!!


VEDETT
◆2012.5.15 ゲストビール『~感覚の爆発』

トルバドゥール・マグマ : Musketiers醸造所 
アルコール度数 9.0% ¥1200


ベルジャンIPA!!
そう今話題のインディアンペールエールの製法に
のとってアメリカンホップ「シムコー」でドライホッピングした
強烈なインパクトのベルジャントリプルです。


VEDETT
◆2012.5.4 ゲストビール『ホップの豊かなフレーバー』

カラコル・サクソー : カラコル醸造所 
アルコール度数7.2% ¥1200


ホップの香りと苦味を充分に堪能できる爽やかな口当たり、
それでいてしっかりとしたアルコールの旨味が、程よい余韻となって鼻腔をくすぐる。
ブロンドタイプで旨さ溢れたこの味わいを、ぜひお試しください!!



VEDETT
◆2012.4.30 ゲストビール『ホワイトらしい爽やかなハーモニー』

セリス ホワイト : ヴァン・スティーンベルグ醸造所 
アルコール度数5.0% ¥900


かのホワイトビールの天才ピエール・セリスが奏でるハーモニー
上品でありながらも少し挑発的なところうを感じる深み。
ホワイトビールの旨さをこの季節とともにぜひお試しください!!



VEDETT
◆2012.4.25 ゲストビール『デザートのような贅沢なビール』

ミスティック・チェリー:ハーヒト醸造所
アルコール度数3.5% ¥800


綺麗なルビー色に心を奪われていると
すぐにでも甘酸っぱいチェリーの香りが鼻先をくすぐってきます。
しっかりとしたホワイトビールをベースにした
デザートのように楽しめるフルーツビアの定番。
この機会にぜひお試しください!!

VEDETT